Sample X The Clarendon Distillery
Dieser limitierte Clarendon Rum hat eine komplexe Nase mit Estern und tropischen Früchten, die in einen gepfefferten, holzigen Geschmack übergeht. Die Konsumenten schätzen seine Einzigartigkeit, bemerken aber auch den scharfen Alkohol und die starke Bitterkeit.
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Eckdaten des Rums
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Wie schmeckt dieser Rum?
Der "Sample X The Clarendon Distillery" ist ein 14 Jahre alter Rum aus Jamaika, der 2006 destilliert und von The Rum Mercenary & Kintra abgefüllt wurde. Diese limitierte Variante (nur 283 Flaschen) wird in der Clarendon Distillery mit einem Pot Still hergestellt und ist ein Zeugnis der traditionellen jamaikanischen Rumherstellung. Mit einem Alkoholgehalt von 63,2 % ABV verströmt er eine faszinierende Nase von Klebstoff, funky Estern und tropischen Früchten. Am Gaumen wird er von pfeffrigen und holzigen Noten begleitet und endet trocken und nussig. Der Rum wird für sein komplexes Profil gelobt, aber auch für seine harsche Alkoholintegration und den ausgeprägten bitteren und holzigen Nachgeschmack kritisiert. Trotz der gemischten Kritiken zeigt er den klassischen Clarendon-Charakter, der von Liebhabern kräftiger jamaikanischer Rumsorten geschätzt wird.
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Über die Clarendon Destillerie
Die Destillerie Clarendon befindet sich in Jamaica. Rums von Clarendon wurden 5.165 mal mit einem Durchschnitt von 8.2/10 bewertet.
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Wird im Abgang immer trockener und bitter ansonsten ein schöner Carendon.
Weird but tasty Clarendon. It has a weird peaty note. Cool stuff.
Typical Clarendon blend of moderate esters and a hoppy, bitter spiciness - this one is esp. very much on the menthol and herbal side in the mouth. In addition, strong roasted aromas that also float around happily in the bottle. I would classify the pith more with the EMB than MMW. If it Jamaica but no high-ester rum should be, this is currently the everyday bottle in the cupboard. Alcohol integration could be a little better, but is also still quite young. Beautiful rum!
A pleasant drinking Clarendon, the 63.2 I find quite well balanced. Nice yellow fruity nose that turns to spice on the palate, ending with a warm, not too short finish. No High Ester but just a real Jamaican, which does not overwhelm.👍