Bristol Caroni Reserve Rum of Trinidad Sherrywood
Sherrybetonter Caroni mit weichem, rauchigem Nachgeschmack.
Bereits 21 mal gekauft
Eckdaten des Rums
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Wie schmeckt dieser Rum?
Der Reserve Rum of Trinidad Sherrywood, der in der Caroni Distillery hergestellt wird und 10 Jahre lang reift, bietet ein einzigartiges Profil, das Sherry-, Teer- und Rosinenaromen mit einem Hauch von Vanille und Karamell verbindet. Mit seinen 46 % Alkoholgehalt (ABV) schätzen die Verbraucher die Sherry-Dominanz und den weichen, rauchigen Nachgeschmack, auch wenn manche den Sherry-Einfluss als zu stark empfinden. Während die industriellen Spuren der Caroni-Brennerei subtil präsent sind, spricht dieser Rum eher diejenigen an, die eine Vorliebe für Whisky haben, denn er bietet einen leicht trockenen, komplexen Geschmack. Der lange Nachgeschmack mit einer sanften Süße und einem leicht säuerlichen oder bitteren Hauch trägt zu seiner Faszination bei. Manche sind jedoch der Meinung, dass es ihm an Intensität fehlt und er besser ausbalanciert sein könnte.
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Über die Caroni Destillerie
Die Destillerie Caroni befindet sich in Trinidad. Rums von Caroni wurden 9.344 mal mit einem Durchschnitt von 8.8/10 bewertet.
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Ich liebe den unverwechselbaren Duft von Caroni! Ich bete aufrichtig, dass sie den gesamten Produktionsprozess dieser karibischen Perle rekonstruieren können!
This one is so good 😋 Love the cherry influence and the long finish. It also has some smokeyness in the taste. I'm also a huge whisky lover and this one would be a perfect malternative. Great stuff, love it.
Verkostung einiger Caronis von Bristol. Alkohol und Sherryfass in der Nase mit eingetrockneten Trauben. Der Mund ist lebhaft, aber nicht alkoholisch wie in der Nase. Der Abgang ist lang, leicht süßlich mit einer sehr schönen säuerlich-bitteren Note. Ganz am Ende wie ein Geschmack nach Nillon (der Rückstand nach dem Pressen von Walnussöl). Ein sehr interessanter Rum, der für meinen Geschmack leider zu stark verwässert ist.
Very enjoyable sipper. The nose is dominant with sweet sherry, which I love. Behind these heavy curtains you get a hint of tar. The palate switches things around, Caroni profile is much more present, maybe not so much rubber or bike inner tube, but tar, smoke, minerality, wood, then sherry comes in. It does lack intensity, but you can compensate that by taking bigger sips. Which is also nice as you never really get any burn or alcohol notes.