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Wie schmeckt dieser Rum?
Der Kill Devil <>H ist ein ausgezeichneter jamaikanischer Rum aus der renommierten Hampden-Brennerei, der von Hunter Laing abgefüllt wird. Er wurde 2001 aus Melasse in einer Pot-Still-Brennerei destilliert und reifte 16 Jahre lang, was zu einem robusten ABV von 60,7 % führte. Dieser auf nur 265 Flaschen limitierte Rum besticht durch seinen hohen Estergehalt, tropische Fruchtnoten und ausgeprägte Aromen von Leim und Lack. Am Gaumen berichten die Konsumenten von Esternoten, fruchtigen Nuancen, Leder und subtilen Bananennoten. Auch wenn manche den Alkoholgehalt als etwas zu stark empfinden, ist er ein klassisches Beispiel für Hampdens charakteristischen Stil, der sich sowohl zum Trinken als auch zum Mixen eignet.
Eckdaten des Rums
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Über die Hampden Destillerie
Die Destillerie Hampden befindet sich in Jamaica. Rums von Hampden wurden 15.693 mal mit einem Durchschnitt von 8.4/10 bewertet.
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Beautiful classic profile as you would expect from the HD 2001 <>H. Solid representative without standing out. Also delivers Tai in May.
15.02.2020 Had a nice evening with dinner and everything and after that a nice little tasting. Notes. Light in colour. Nose Light wood, fruity, banana, ginger, spice, ester, light smoke. Palate Oily, wood, fruity, pineapple, citrus, ester, light smoke. Finish Medium long, wood, pineapple, light chocolate.
Ein schöner Hampden, bei dem reife Früchte im Vordergrund stehen. Die Ester sind vorhanden. Auch Lack, aber diskret. Eine kleine vanillige Köstlichkeit. Etwas Säure im Mund. Ein pikanter Alkohol (meiner Meinung nach ein bisschen zu viel). Sehr sympathisch.
Die heutige Konkurrenz senkt ihn ein wenig, und ich würde ihn wahrscheinlich höher bewerten, wenn er auch einen höheren ABV hätte, aber er ist immer noch sehr gut.