DDL El Dorado 12 (2020 Release)

 Hatte 6cl davon nach einem besseren Abendessen in einem lokalen Restaurant. Es ist schon lange her, dass ich den alten 12yo mit 35gpl Zucker probiert habe, aber ich bin mir ziemlich sicher, dass mir der neue mit 6gpl Zucker besser gefällt.insgesamt ein angenehmer, ausgewogener Rum mit einer gewissen Komplexität.

 Ich bin kein Fan. Ich mag es nicht besonders. Ich würde immer lieber Pusser's nehmen. Es ist ähnlich, aber es gibt etwas im Geschmack, das ich nicht besonders mag und nicht beschreiben kann.

 „Richtiger“ Rum in österreichischen Supermärkten? 3 Abfüllungen sind erhältlich, diese ist eine davon. Karamell, getrocknete Früchte und leichte Würze. Sehr gut ausgewogen, wenig komplex und süffig. Einen Kraftakt darf man sich mit 43% nicht erwarten. Der 15er ist um einiges würziger, dieser hier dafür mehr auf Karamell. Ein preisgünstiger Einstieg in die wunderbare Welt tropisch gereifter Demeraras und ein Gästerum, den ich lieber selbst trinke.😅😅😅

 Ein wirklich schöner Rum. Ohne Zuckerzusatz in der neuen Abfüllung, aber immer noch eine angenehme Süße. und pobaply das beste Preis-Leistungs-Verhältnis meiner Meinung nach. die 15 yo ist ein bisschen teurer, aber nicht viel besser

 Quite a nice rum and great value for what you get! I had a few glasses of this on ice with non rum drinking friends and we all agreed that it was a great sipper. Not massively complex but not a sugar bomb like the previous version, I'm getting caramel, brown sugar and some wood on the nose, same again on the palate of some fruits mixed in as well. A good rum for those new to the spirit I would say.

 Top zur Zigarre, pur aufgrund des niedrigen Alkoholgehaltes etwas flach. Edit: Jetzt auch nochmal alleinstehend probiert. Ein einfacher und gefälliger Rum der dabei aber nicht langweilig ist. Damit lässt sich vermutlich auch ein Neuling gut verführen, auch wenn der Alkohol für die 40% etwas zu präsent ist.

 Wahnsinn, was man hier für so wenig Geld bekommt. Von wegen ein typisch süßer Rum, nein! Leckeres Guyanaprofil ohne Zuckerzusatz, sogar mit Kräuternoten im Mund, das man von dem einen oder anderen Diamond kennt. Intensiv Süßigkeiten/Konfekt/Karamell an der Nase mit Vanille, Holz und etwas Frucht. Weniger röstig als der 15y. Das Gesamtpaket hätte ich nicht erwartet!!

 Heute ein kleiner Vegleich der beiden neueren, weniger gesüßten El Dorado Standardabfüllungen 12yo (rx9644) und 15yo (rx9643) Beide profitieren vom reduzierten Zuckergehalt … man kann jetzt etwas vom Rum schmecken – wenn auch leider nicht viel, da beide recht stark (zu stark) verdünnt sind. Die robusten Pot-Charakteristiken des 15yo kommen evtl. Etwas besser am Gaumen an. Trotzdem gefällt mir der 12yo besser, da mir das Diamond Column Profil mehr zusagt und die Nase zwar dünn aber schön ist. Eine high proof des 12 yo wäre sicher eine tolle Nische.

 On the nose there's lots of plum, raisin and almond backed up with a good amounts of toffee, cocoa and oak. The palate is smooth and quite subtle. Cocoa, raisins and caramel. Lots of wood towards the end. The finish is medium in length and has herbal, eucalyptus notes along side the wood and caramel from the palate. Overall, this is a great rum. Something to sip with good company. A shining example of Guyanese rum.

 Ich war ein wenig beunruhigt, als ich erfuhr, dass diese Ikone des süßen Rums jetzt mit minimalem Zucker hergestellt wird. Meine Befürchtungen waren jedoch unnötig - der Rum ist wunderbar weich und der Geschmack ist nur leicht süß. Es gibt einen Hauch von Gewürzen, Honig, Eiche und eine angenehme leichte Zitrusnote. Mir gefällt er sehr gut. Die über 15 Jahre alte Version, die geschmacklich ähnlich ist, aber insgesamt ausgeprägter, vor allem nach Zitrus, und das gefällt mir nicht mehr so gut.

 ausgezeichneter rum mit einem richtig guten preis-leistungsverhältnis. der verminderte zuckerzusatz hat dem gesamteindruck in keinster weise geschadet.

 Rundes Geschmackserlebnis mit einer angenehmen, aber nicht übertriebenen Süße. Pflaume und Rosinen gepaart mit Karamell und Toffee werden abgerundet mit einer wunderbar holzigen Note, wie von frischen Sägespänen. Ausgezeichnetes Preis-Leistungsverhältnis - aktuell mein daily sipper, wenn mir nach einem leichten, süßen Rum ist.

 More complexity and definitely a better sipper than the previous 12 year expression. Caramel and toffee notes are present.

 Har en sød start. Smag af mørke tørret frugt; rosiner. Efter dette kommer noter af lid træ og ristet smag. Selvom den er meget blød og mild i smagen. Har den en rimelig efter smag som er forholdsvis kompleks som man kan dykke ned i.

 Incredible nose, incredible taste. Just perfect :)