Velier Beenleigh Fine Australian Rum

 sehr geiler beenleigh, wenn nicht sogar einer der besten am Markt. PLV für velier sogar echt in Ordnung. Alkohol könnte minimal besser integriert sein, aber dafür ist es ein echt geiler & komplexer Australier, sehr floral & intensive Williamsbirnen Note mit viel Tanninen. Update: heute schmecke und rieche ich unfassbar viel Grappa, Calvados und Anis Lakritz (sambuca & Ouzo) Noten raus. Abgefahren. Birne, Apfel, Trauben-Trester, Anis, Lakritz. Sind so die Kernnoten finde ich.

 Wässrig, alkoholisch, stechend in der Nase. Im Abgang erahnt man, das dieser Rum älter als seine beiden Partner sein muss. Aber geschmacklich kann ich kein eigenständiges Profil beschreiben.

 8,4:On the nose, the first impression we get is a bit like an agricole, with fresh sugar cane juice and pastry, floral and leather, a bit perfumed, roasted with burnt sugar. There are lots of overripe tropical fruit. Then some medicinal notes, we feel spices and salt. When aired a bit, there is a creamy toffee, vanilla, dried fruits, caramelized yellow bourbon fruits and citrus, as becomes a bit acidic. We cannot miss some tea notes also. Nicely balanced.... 7,8:On the palate, the attack is strong and spicy with pepper, with citrus, apple, becomes quickly woody, dry and salty.There is some menthol, estery overripe fruits, as pineapple, caramelized, vanilla and leather. Some bourbon yellow fruits are also close. After some rest, tannins arise, the rum is musty a bit or minimally mineral, there are dried fruits, the darker side shows with licorice, maybe chocolate. There is a bit of imbalance. 8:The finish is long, woody with leather, quite dry, there are tannins, fruits..

 1. Verkostung: nahm nur einen kurzen Schluck, aber ich bin von ihm so weit zufrieden. Ein bisschen Wasser schien den Charakter komplett zu verändern, das muss man noch ausprobieren.2. degustation: es fängt wirklich angenehm an, es gibt Süße und Frucht. Allerdings hatte ich einen wirklich starken, sauren Nachgeschmack. Das saure Mundgefühl war wirklich etwas, das die Erfahrung zu brechen, so habe ich einen Punkt abzulenken, trotz der Anfang so gut.

 Schöne Calvados- und Grappa-Assoziationen. Sehr interessant!

 Fruit notes are somewhat underrepresented. Extremely dry finish, like eating a spoonful of cinnamon. Little complexity.

 Ein Rum, der so exotisch ist wie seine Herkunft. Das Geruchsprofil ist vollständig mit vielen verschiedenen Aromen: tropische und getrocknete Früchte, Birne, Apfel und Zitrusfrüchte (Orange) sorgen für die fruchtige Seite, während das Holz einen würzigen Einfluss (Pfeffer, Piment, Vanille) sowie eine Leder- und Tabakfärbung mitbringt. Die Gourmetseite wird durch Karamell, Marzipan und Butter gewährleistet, während die medizinischen Noten durch Klebstoff und eine charmante blumige Seite repräsentiert werden. Ein eher reichhaltiges und elegantes Profil. Der Auftakt am Gaumen ist progressiv mit Gewürzen (Vanille, Pfeffer, Piment, Lakritze, Anis), Leder, Tabak und Fasseiche. Es gibt eine frische, pflanzliche und erdige Seite, die in der Masse ein wenig unterdrückt wird. Dasselbe gilt für die Früchte, insbesondere getrocknete und exotische Früchte, Aprikose und Birne. Das Profil ist rund und angenehm im Mund, ziemlich üppig. Der Alkohol ist gut integriert. Der Abgang ist etwas weniger fruchtig und konzentriert sich auf blumige und pflanzliche Noten, Gewürze (Zimt, Piment), Leder, Holz und einen Hauch von Karamell. Er hinterlässt eine lange, eher duftende und anziehende Erinnerung. Wer australische Rums nicht kennt, sollte sich bei diesem Beenleigh über die unbestreitbare Qualität des Terroirs einig werden.

 Zusammen mit DomM die drei Velier Beenleigh aus den guten kleinen Fläschchen probiert. Als ersten Eindruck für mich, nicht überall wo Velier drauf steht, ist nichts gutes drin. War schon die St.James Reihe ein Reinfall, schließt sich für mich die Beenleigh Reihe nahtlos an. Vielleicht verstehe ich dieses Profil einfach nicht, oder habe keinen Geschmack, aber mir waren alle zu alkoholisch und mit einem bitteren (nicht angenehmen) Nachgeschmack. Der 2006er war etwas besser, als die zwei anderen, aber auch nicht viel.

 Good rum, but not a revelation. The hype around the bottling seems to me not quite understandable.

 Not my cup of tea direbbero gli inglesi. Un rum che non mi ha fatto impazzire. L’ho trovato abbastanza “duro” al palato. Buone le note fruttate ma per il resto è a mio parere troppo irruento. Un buon naso che poi non ritrovo al palato.

 Obwohl er gut ist, hatte ich aufgrund der längeren Reifung mehr von ihm erwartet. Leider ist er im Vergleich zum 2015er nur etwas überdurchschnittlich. Immer noch ein guter Rum mit schönen Gewürzen und Fass, abgerundet mit Frucht und Kaffee/Tabak und einem Hauch von Blumen. Wieder ein Rum, der sehr schnell ausverkauft war.

 Cross-Tasting der drei Abfüllungen von Velier (06, 13, 15) In der Nase ist diese Abfüllung sehr kraftvoll, es kommen reifere Fruchtaromen und deutliche Holznoten hervor. In der Farbe ist diese Abfüllung am dunkelsten. Der Alkohol scheint mir hier nicht sehr gut eingebunden. Im Geschmack dominieren tropische Früchte, Holz- und Gewürznoten und etwas Ester. Für mich an diesem Abend die schlechteste Abfüllung.

 VSGB 🥰Nose: compared to the 2015 significantly less pear, more in the direction of lemon and green apple with a nice step towards tropical fruits, such as papaya. Also comes first a clear fruit vinegar note, then again the vanilla and slightly milk chocolate. Out the back again more pear.On the palate much fuller and rounder than his younger brother. Fruity and spicy at the same time. A bit more towards orange peel and papaya at first. Quite light, pleasantly bitter. Spicy with some vanilla and nutmeg. Goes even slightly towards hazelnut. In addition, there is something slightly herbal like saffron and black tea. In the back, the typical pear comes through here again.This one I find more compact and beautiful than the 2015. A really nice Beenleigh.

 Alkohol ist nicht so gut integriert. Braucht etwas Zeit im Glas. Hat schöne Apfel und Birnennoten und ist im Vergleich zur 2015er Abfüllung deutlich harmonischer. Nicht schlecht, aber auch nichts tolles. Gibt imo bessere Abfüllungen von Beenleigh.

 Ich hatte gemischte Meinungen über diese australischen Rums gehört und dies ist das erste Mal, dass ich einen probiert habe! Ein wirklich intensiver Rum mit einem schönen fruchtigen und blumigen Teil, die Gewürze begleiten die ganze Verkostung auf ausgewogene Weise! Perfekt integriertes Holz und ich war beeindruckt von dem warmen und wirklich langen Abgang! Jetzt werde ich auf jeden Fall noch ein paar mehr probieren!