Nobilis Enmore No. 5 AWM 1988
Hochgelobter alter Enmore: komplex und dennoch sehr trinkbar, mit getrockneten Früchten, geröstetem Holz, Lakritze und dunkler Schokolade. Ein konzentriertes, leicht rauchiges Profil, für das sich ein längerer Aufenthalt im Glas lohnt.
Fans von alten, trockenen Demerara/Enmore-Rums, die geröstetes Holz, dunkle Schokolade und Lakritznoten ohne Zuckerzusatz mögen und elegante statt schwere, klebrige Profile bevorzugen.
Eckdaten des Rums
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Wie schmeckt dieser Rum?
Eleganter, trockener alter Enmore
Wenn du reife Demeraras wie Versailles oder VSG aus den 1990er Jahren magst, aber einen trockeneren und mit 50 % sehr trinkbaren Rum suchst, trifft diese Flasche genau den richtigen Punkt zwischen Alter und Eleganz.
Anfänger, die einen süßen, cremigen Rum suchen, oder alle, die ein dickes Mundgefühl und einen langen, üppigen Nachgeschmack wünschen; auch nicht ideal, wenn du krautig-bittere Schokoladentöne nicht magst.
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Über die Enmore Destillerie
Die Destillerie Enmore befindet sich in Guyana. Rums von Enmore wurden 4.319 mal mit einem Durchschnitt von 8.8/10 bewertet.
Von Rum-Liebhabern, für Rum-Liebhaber
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A really great Enmore.Tastes of dark chocolate, licorice and herbs.It is extremely easy to drink despite its complexity.
Köstlich ziselierte Versailles mit einem Hauch von gelber Fruchtsüße im Vergleich zum Greenheart 1990 VSG.
Unerwartet wenig Holz für das Alter, geht mehr in die fruchtige Richting und ist im Geschmack schon nahezu leicht süß.