Private Vintage
The "Private Vintage" was produced in Martinique at the Trois Rivières distillery. It was selected and bottled by the independent bottler V&B. It was distilled in 2005 from Sugar cane juice with a Creole Column and then aged for 13 years 10mo. The rum is bottled at cask strength and has an ABV of 52%. This is a limited release and there are only 610 bottles. 3 community members rated this rum with an average of 8.3/10. The rum smells like Barrel, Spice and Varnish, and on the palate there is Barrel, Astringent and Spice.
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Rhum agricole avec un profil aromatique porté sur le boisé, tannique et sur les arômes d’épices (clou de girofle, gingembre). Rhum de caractère qui trouvera son public pour les personnes appréciant ce profil aromatique. La finale est bon terre santé avec d’abord l’eau de vie fruitée, les épices, des watts et enfin le fruité des fruits mûrs avec une belle sucrosité !
Un peu trop monolithique, le boisé est trop puissant et pas assez nuancé. Sympa à goûter mais sûrement un peu écœurant à la longue