Peter Affenzeller RuMonkey
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Ich bin Oliver – zusammen mit Jakob, Robert und Lukas haben wir RumX 2018 als kleines Leidenschaftsprojekt in Stuttgart gestartet, damals noch unter dem Namen Rum Tasting Notes.
Was mit einem digitalen Verkostungstagebuch begann, ist heute die weltweit umfassendste Plattform für Rum-Fans: über 24.000 Abfüllungen, 260.000+ unabhängige Reviews und eine aktive Community mit 47.000 Mitgliedern. Wir verbinden die Schwarmintelligenz unserer Community mit einem integrierten Marktplatz – so kannst du direkt aus der App sicher einkaufen und deine Sammlung verwalten.
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Diese auf Whisky spezialisierte Brennerei steht 7km von meinem Elternhaus entfernt im nördlichen Oberösterreich. Schauma mal. Blumig, künstlich, fruchtig in der Nase. Nach diesem unorthodoxen Einstieg gewinnt er im Mund stark dazu. Gemessen an den 40% erstaunlich viel Körper, nun schmeckt er auch gut. Schöner Abgang. Die Erwartungen waren nicht allzu hoch geschraubt und abgesehen von der seltsamen, künstlichen Nase ist es ein guter Rum, handwerklich gekonnt gemacht.
Rund in Geschmack nicht zu scharf im Geschmack angenehme Vanillenote
Für mich schwer zu beschreiben. Angenehm im Geruch und im Geschmack, leichte Schärfe und Süße. Keine unnötigen Zusätze oder übertriebene Geschmacksnoten, einfach gehalten und deswegen auch so gut und gelungen.
Tastes with 3 frens, average consensus 8.8 👌