Holmes Cay Uitvlugt Guyana 2003
Hochgelobt für den ausgewogenen Demerara-Charakter: Karamell, Trockenfrüchte und Kaffee, mit guter Komplexität bei 51% und einem sauberen, zusatzstofffreien Profil, das trotzdem sehr trinkbar bleibt.
Fans von klassischem, fassgelagertem Demerara, die Karamell-, Trockenfrucht- und Kaffeenoten mit moderater Komplexität mögen und ein sauberes, zusatzfreies Profil schätzen.
Eckdaten des Rums
Live-Auktionen
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Wie schmeckt dieser Rum?
Klassischer, zusatzstofffreier Demerara Genuss
Wenn du gut gelagerte Demeraras wie El Dorado Single Casks magst, sie aber trockener und sauberer magst, dann ist dieser Rum mit seinem klassischen Geschmack und seinen überschaubaren 51% Stärke genau das Richtige für dich.
Diejenigen, die ultrafunkige oder sehr komplexe Rumsorten suchen, oder Trinker, die starke Ex-Bourbon-Eiche und leichte Tanninbitterkeit bei höherem ABV nicht mögen.
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Die Identifizierung ähnlicher Rums basiert auf den Verkostungsnotizen der Community und den Eckdaten des Rums.
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2002 20yr 50%
Les Rhums du Sud Carrere Montebello Pur jus de canne (Collection Guillaume de Roany)
Unaged 57%
Über die Uitvlugt Destillerie
Die Destillerie Uitvlugt befindet sich in Guyana. Rums von Uitvlugt wurden 2.307 mal mit einem Durchschnitt von 8.5/10 bewertet.
Von Rum-Liebhabern, für Rum-Liebhaber
Ich bin Oliver – zusammen mit Jakob, Robert und Lukas haben wir RumX 2018 als kleines Leidenschaftsprojekt in Stuttgart gestartet, damals noch unter dem Namen Rum Tasting Notes.
Was mit einem digitalen Verkostungstagebuch begann, ist heute die weltweit umfassendste Plattform für Rum-Fans: über 25.000 Abfüllungen, 270.000+ unabhängige Reviews und eine aktive Community mit 50.000 Mitgliedern. Wir verbinden die Schwarmintelligenz unserer Community mit einem integrierten Marktplatz – so kannst du direkt aus der App sicher einkaufen und deine Sammlung verwalten.
Das Ziel? Dir als Rum-Connaisseur einen Ort zu bieten, an dem du mit Vertrauen auswählen kannst – ganz ohne Zettelwirtschaft, Umwege oder Experten-Vokabular.
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Delicious, very drinkable to those who can face the proof. The bottle says it’s good with water, and I’m sure it is, but I didn’t get that far. It’s sweet without being cloying, with lots of dried fruit notes.
The nose is very fresh, with notes of caramel, fresh herbs and vanilla. Round and slightly caramelized on the palate. The whole is complex and well-balanced. The finish gives way to minty, aniseed notes.
Quite unspectacular on the nose, but what comes on the palate is great: fruity profile, supported by the dark notes, malt, coffee, cask,
Delicious! But I was honestly expecting it to be woodier for the age. Does not need water. Sweet but not syrupy, medium complexity and an easy to drink pour.