DDL Plantation Guyana 2008 (Red Pineau Charentes Cask) 2008
Rauchiger, schokoladiger Demerara mit langem pfeffrigem Nachgeschmack
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Wie schmeckt dieser Rum?
RumX-Mitglieder loben diesen Single Cask aus Guyana für seinen robusten Melassekern, der mit Kaffee, dunkler Schokolade und rauchiger Eiche überzogen ist. Das rote Pineau Charentes-Fass verleiht ihm eine fruchtige Note - getrocknete Früchte und eine sanfte Süße - während pfeffrige Gewürze für einen langen, warmen Nachgeschmack sorgen. Viele genießen ihn pur oder auf Eis nach einer kurzen Pause. Mit 35 Community-Bewertungen und steigendem Vertrauen ist er ein charaktervoller Genuss, der es wert ist, entdeckt zu werden.
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Über die Demerara Distillers Ltd Destillerie
Die Destillerie Demerara Distillers Ltd befindet sich in Guyana. Rums von Demerara Distillers Ltd wurden 2.976 mal mit einem Durchschnitt von 7.8/10 bewertet.
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Das Bouquet beginnt alkoholisch, aber nach 15 Minuten Ruhezeit geht es in eine schöne rauchige Nase mit Geißblatt, Lack und Melasse/Bourbon über. Der Gaumen ist schön und warm mit einem verkohlten rauchigen Anfang, der in getrocknete Früchte, Karamell und ein wenig Gewürze übergeht. Der Abgang ist lang, halbtrocken und warm mit Pfeffer und einem Hauch von Rauch.
A strong aroma of molasses, coffee, dark chocolate, some wood and fruit. The taste is also full of chocolate, malt, molasses and coffee, spicy with roasted aromas.
Sehr interessant. Ich mag einen Hauch von Whisky darin.