Saint James J. Bally Millésime 1999 LMDW
Weithin als Weltklasse-Agricole gepriesen: wahnsinnig konzentriert, tief holzig und ledrig mit dunklen Früchten, Kakao und Tabak, atemberaubender Balance und einem endlosen Nachgeschmack. Ein richtungsweisender Bally brut de fût.
Erfahrene Agricole-Fans und Demerara-Liebhaber, die kraftvolle, holzbetonte, dunkle Frucht- und Lederprofile in Fassstärke genießen und einen Bally auf Referenzniveau erleben wollen.
Eckdaten des Rums
Live-Auktionen
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Wie schmeckt dieser Rum?
Dunkles Agricole-Konzentrat von Weltklasse
Wenn du dichte, alte Demeraras oder schwere Eichen-Agricoles liebst, ist dies wie ein Agricole auf Stufe 11 - intensiv, dunkel und komplex, aber wunderbar ausgewogen, wenn du dir Zeit nimmst.
Anfänger, diejenigen, die empfindlich auf 54,5% ABV reagieren, oder Trinker, die leichte, unkomplizierte oder holzarme Rumsorten bevorzugen.
Dieser Bally 1999 sollte von allen Liebhabern von Rhum Agricole mindestens einmal probiert werden. Die Textur ist dick, er ist vollmundig und sehr entwicklungsfähig. Mjam!
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Die Identifizierung ähnlicher Rums basiert auf den Verkostungsnotizen der Community und den Eckdaten des Rums.
Über die Saint James Destillerie
Die Destillerie Saint James befindet sich in Martinique. Rums von Saint James wurden 4.391 mal mit einem Durchschnitt von 8.1/10 bewertet.
Von Rum-Liebhabern, für Rum-Liebhaber
Ich bin Oliver – zusammen mit Jakob, Robert und Lukas haben wir RumX 2018 als kleines Leidenschaftsprojekt in Stuttgart gestartet, damals noch unter dem Namen Rum Tasting Notes.
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Verrückt! Wirklich konzentriert und intensiv! Alles, was ich mir von einem Bally brut de fut wünsche! Wir sind fast bei der Perfektion!
It has a very dark and deep color. The nose is heady and enveloping with red fruits, wood/barrel, spices, cocoa and creamy sweetness on the finish, magnificent. The palate is complex, rich, deep, structured with notes of red fruits, black cherry, but also wood/barrel, light peppery spices, sweet and other roasted nuts, really fabulous, in the finish also some tobacco to close a perfect roundness. Abv excellent, I prefer it to 98 for its more exuberant and extrovert personality. In the empty glass wood and seasoned. (Without the final tobacco note it would have been at least a 9.6) (I've tried blending it with Flibuste99 and it becomes something sensational, and if you also add a few drops of Damoiseau1980 it becomes the perfect 10 Rhum)
Nachverkostung mit den RumX-Jungs. -------- Dies war mein Favorit des Abends. Eine Menge schöner Eiche und Eichengewürze von der Nase bis zum Ende. Trocken und irgendwie süß zur gleichen Zeit. Wunderbares Gleichgewicht zwischen den schweren Eichennoten, Früchten und Gewürzen. Der Hauch von Schokolade und Tabak macht ihn zu einem sehr weichen Agricole.
Bally 99 LMDW - ein Highlight in diesem Jahr - Elegant und komplex ohne Ende