Thomas Sontheimer T.Sonthi Panama
Süße, Vanille- und Honignoten, aber nicht zu zuckrig.
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Wie schmeckt dieser Rum?
T.Sonthi Panama Rum ist eine reiche, gealterte Spirituose, die in Panama aus Melasse in einer Säulenbrennerei destilliert und 12 Jahre lang gereift wurde. Dieser von Thomas Sontheimer abgefüllte Rum mit 44,3 % ABV hat Aromen von getrockneten Aprikosen, Vanille und Honig, die durch nussige und Cappuccino-Nuancen ergänzt werden. Im Geschmacksprofil dominieren Honig und süße Noten mit einem Hauch von Toffee, Holz und Nussigkeit. Während einige Konsumenten die dessertartige Süße und die Komplexität der Vanille schätzen, finden andere den zugesetzten Zucker zu aufdringlich und vergleichen ihn eher mit einem Gewürzrum oder einer süßen Spirituose als mit einem traditionellen Rum. Ideal für alle, die ein süßes, geschmackvolles Rum-Erlebnis suchen.
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Bottle Market Bremen Oktober 2024. Mitgenommen von Wagemut, nur weil in dem Set noch 4/6 fehlten. Na ja, viel Rum ist das nicht, direkt eine sehr süße Nase, Vanille und Honig, aber auch Walnuss ist erkennbar. Am Gaumen auch recht süß, Honig, Vanille und Karamell, auch etwas Nuss ist erkennbar. Wie schon geschrieben, ist dies ein flüssiges Dessert.
Gestern zum zweiten Mal den Sonthi Rum Panama bei einem Rum Tasting probiert. Habe ihn etwas abgewertet da er mir inzwischen zu süß ist. Man schmeckt etwas Nuss und auch Vanille sowie Gewürze wie typisch für einen Spiced Rum
Noten erinnern an Karamell und Vanille. Dazu gesellt sich ein fruchtiger Beiklang. Neben herzhaften Tropenfrüchten bemerkt man einen Hauch von Würze und Eiche.
Kann die bisherigen positiven Bewertungen hier nicht nachvollziehen. Es handelt sich um eine süße Spirituose auf Rumbasis und keinen Rum. Der zugesetzten Zucker und das Walnuss Aroma machen es nicht besser. Für das Geld lieber 4 Flaschen Frangelico kaufen, kommt auch bei den Ladies besser an ;)