Diamond S.B.S Guyana SVL

"Sehr Würzige Nase ... Holz, Sherry , Kandierte Früchte... Leder , ziemlich Süßlich minimal Florale Anklänge. Am Gaumen wieder süßelich bitter ... Holz, Geröstete Nüsse ... Nougat. Trockenfrüchte und wieder leicht Floral. Keine Überraschung aber ganz ok ."

"Krasse Nummer. Blind hätte ich wohl nie gedacht das das ein Guyana Rum sein soll! Eher ein grand arome savanna oder le galion mit PX finish aufgrund der fast schon künstlich wirkenden Fruchtigkeit nach Erdbeere, Sahnebonbons, hubba bubba und Lachgummi. Dazu kommt eine überraschend intensive süße und leichte Essigsäure, sowie leichte Kräuter Noten und im Abgang minimal bitter, sauer und adstringierend und gleichzeitig sirupartig süß... Sehr sehr ungewöhnlich... Die Essigsäure ist etwas gewöhnungsbedürftig und definitiv nichts für jeden Tag... Und auch die süße kommt mir nicht natürlich vor... Woher diese für Guyana untypischen Noten herkommen ist mir echt ein Rätsel und habe ich so noch nie erlebt. Hierzu würde ich gerne mehr Informationen bekommen, denn von Guyana ist hier fast keine Spur, höchstens im Abgang dann ein bisschen...🤷🏼‍♂️"

"A fruity - sweet rum with a slight acidity reminiscent of vinegar. There are still herbs and various spices and a bitterness. The alcohol I felt only moderately well integrated. Nevertheless, an interesting rum."

"A Savalle Still but quite different from SWR, ICBU or AN. Artificial, sweet fruit flavors dominate here - I love it! In the nose HubbaBubba strawberry, fermented fruit and caramel candy. Only in the background the dark spiciness one would otherwise expect. In the mouth continues to be very fruity with an estery acidity, followed by allspice and other spices and after just before the finish a slight herbal note. The finish is unfortunately a bit short - here the wood makes itself felt with a slight bitterness."

"War leider nicht so ein Fan von diesem hier, schmeckte ein bisschen wie süßer Kaugummi! Ein wenig fruchtig und süß. Zeigte nicht wirklich die üblichen Noten, die man bei einem gut gereiften Demerara bekommt. Alcahol schien nicht sehr gut integriert und der Abgang war kurz. Keineswegs ein schlechter Rum, aber ein ziemlich vergesslicher."

"Ein Rum mit einer Nase von Karamell, die versucht, eine medikamentöse Seite zu verbergen, Sandelholz und Erdbeeren!Der Mund vermittelt den gleichen Eindruck, ein nicht sehr harmonischer Hintergrund, der vom Karamell verdeckt wird.Muss man noch mal probieren, vielleicht kann die Oxidation ihn besser machen. Das leere Glas lässt interessante fruchtige Aromen erkennen.Danke Rodolphe für die Probe."

"06.11.2021 Another visit to "Den Danske Rom & Whiskyfestival and once again with special access and many very drunk people both days. Notes. The price matches what you get in my mind. The profile has a sweet touch to it. Nice medium fruity and some caramel. The palate is oily and naturally sweet with a herbal touch. The finish is medium to long with nice spices and herbs."

"Ein Diamond, der in der Nase zunächst eine blumige, frische Facette mit Kräutern entwickelt, bevor er einer Fruchtigkeit Platz macht, die sich im Glas entwickelt (erst Trockenfrüchte, dann rote Früchte) und sich mit Gewürzen, Holz, Nüssen und Leder vermischt. Es gibt Noten von Karamell und Marshmallows, die wie über einem Lagerfeuer erhitzt sind. Ein sinnliches Geruchsprofil. Der Auftakt im Mund ist der Antipode zur Nase. Der Alkohol ist nicht sehr gut integriert, man spürt ein Kribbeln am Gaumen, mit Noten von Sherry und sehr starker Kirsche. Paradoxerweise zu dieser Aggressivität gibt es immer noch diese süße und karamellisierte Seite im Mund. Die Gewürze und die dunklen Noten heben das Niveau ein wenig an, ohne jedoch eine Sensation zu schaffen. Der Abgang ist kurz, trocken, würzig und dunkel. Würziges Holz, dunkle Schokolade und Leder bilden die Bitterkeit, die bis in den Nachgeschmack anhält. Die Früchte werden hier völlig ausgeblendet. Ein Diamond, der uns hungrig zurücklässt. Er ist so kontrastreich wie nur möglich mit einer süßen Nase und einem straffen Mund, gefolgt von einem zu kurzen Abgang."

"Very oaky and heavy on the red fruits. Pretty closed at first. Needs time. Port. Some peach. Some freshness. Cool juice. Can't put my finger on all the layers yet, but it's nice but not really balanced. No really Guyana either. Edit: Readin' the other reviews now and I'm not the only one finding this hard to "read" :D"

"OK Rum, etwas mehr interessantes Aroma als Geschmack."

"Mhm, also blind wäre ich wohl nicht drauf gekommen, dass dieser Rum aus Guyana ist. Im Gegensatz zu anderen Abfüllungen 8st dieser sehr auf der süßen, karamelligen Seite, was ein bißchen ungewöhnlich ist. Ich finde ich sehr lecker und extrem süffig. Ein Rum der wohl spaltet. Trotzallem ist er aber leider sehr kurzweilig."

"Er ist gut, aber ziemlich entbehrlich. Die Nase ist nicht sehr beherrscht (zu viel Essig und neues Holz). Der Mund ist besser, er verbindet Kirsche, Holz, Gras und Karamell gut miteinander. Es ist nicht sehr komplex, aber der Mund ist ziemlich ausgeglichen. Der Abgang ist mittellang mit Chili und Eiche. Hätte besser sein können, ist aber immer noch nett zu trinken."

"Unfortunately, I could not get much out of this Diamond. It almost seems a bit sweetened. The alcohol is not well integrated. Unfortunately, not my case."

"Oh ja die Nase so schön fruchtig würzig macht Lust auf mehr. Im Mund dann würzig fruchtig holzig einfach super spannend. Alkohol ist gut eingebunden und super spannend. Toller Rum für mich"

"A rather strange one, à bit difficult to pinpoint. Balance could be better. Not sad that the sample is gone."