New Yarmouth S.B.S Jamaica 1994

A very great Jamaican. Before tasting and smelling necessarily let the glass stand a few minutes. It is gentle and not too intrusive but still full of character and length. Melting, creamy after coconut.

auch nicht klassisch neu, sollte aber trotzdem berücksichtigt werden 2k

Dieser hier ist wirklich gut und trotz des Alters ist das Holz nicht übermäßig dominant. Fruchtig mit Gewürzen, schönem Karamell und Leder und etwas Schokolade im Hintergrund. Hätte ein paar Flaschen kaufen sollen, als er noch verfügbar war 😊.

The NY94 has never disappointment me. But this rum is such a joy to sip. An absolutely lovely nose that draws you in, I got notes of chocolate, oak, spice, bananas and acetone. The body has a fair bit of chocolate and over ripe fruits. Nice lingering peppery finish, perhaps a bit mellow, definitely drew me to that one more sip. Such a delight this one!

Super quaffable. I like the 94 NY. The SBS has more coco like the VM, the RA is more intense and overall for me still a bit better than SBS and VM.

A New Yarmouth of a somewhat different kind! Not the full ester power, rather restrained, but very pleasantly soft... a feeling of summer sets in with the pleasure! Delightful!

Interesting rum, it shows 26 years. Smooth rich aroma, nice complex taste.

Ein großartiger New Yarmouth, der reich, delikat und schmackhaft ist. Die Nase schmückt sich mit exotischen Früchten (Banane, Kokosnuss), bevor sie einigen sehr leichten Noten von Lösungsmitteln und Klebstoff Platz macht. Das Holz ist fein und verschmilzt mit dem Dekor, dessen Gewürze, Schokolade und geröstete Haselnüsse als Ornamente fungieren. Eine Nase, die einen zum Nachdenken anregt. Der Auftakt im Mund ist exquisit. Die Kokosnuss macht den Anfang, dann folgen intensive, warme und würzige Holz- und Gewürznoten, bevor eine extreme Schlemmerei den Gaumen erobert: Schokolade, Mandeln, Toffee, Marzipan, Noten von Honig und Karamellcreme verleihen diesem Profil, das auf den ersten Blick intensiv charakteristisch sein soll, eine ungeahnte Süße. Der Abgang ist sehr lang und konzentriert sich auf die gleiche Köstlichkeit, die seinen Erfolg ausmacht: Schokolade, Haselnuss, Karamellcreme, Kaffee, Lakritz, Vanille und leicht getoastete Noten erfreuen die Papillen. Ein Rum mit endlosem Genuss, der selbst mit einigen Graden weniger als die anderen Profile zum Träumen anregt.

Ein echtes Gebäck 😋

Eine verrückte Kombination aus Kokosnuss und Klebstoff in der Nase, wie man sie wohl nur bei Rum erleben kann. Im Mund dominieren neben der Kokosnuss Holz, Karamell und Schokoladenaromen. Der extrem weiche Abgang ist geprägt von Holznoten. Sehr cremiger Rum, bei dem man froh sein kann noch ne Pulle im Keller zu haben :)

Ausgezeichnet. Sehr gourmandig, sehr pastös, kein fruchtiger Funk. Sehr gut integrierter Alkohol. Sehr rund und gut patiniert von den Jahren, ohne von Eukalyptus und Menthol geprägt zu sein. Einfach top.

Im Mund getr. Früchte und Karamell, aber auch dominante holzige und bittere Noten. Der Abgang ist ebenfalls holzig und bitter. Alkohol ist sehr gut eingebunden. Gefällt mir insgesamt gut, aber nach dem ersten Eindruck kein NY94-Spitzenvertreter. Ein Crosstasting wird's zeigen :)

Color: ChestnutSmell:Chocolate, toffee and especially coconut.Taste:Sweet and aromatic, round and creamy. At the same time fruity and delicious. Flavors of coconut, chocolate and toffee with sandalwood.Finish:Medium lengthSpicy88 points.

Chose this for my 250th rum tasting (be not irritated, I did not publish my earliest ones as they are without any notes) from my sample box. Had it I two separate sessions one at the river (picture) and one at home. The first try was a bit thin on the tongue, but that was expected in not ideal circumstances. It already had some power. The second try had a long time to breathe obviously und was much more intense tastewise. I got what I expected from a NY of this age, wood and spice was there and gave it a classic background. The Alcohol is not harsh, and in the aftertaste I was surprised by a sudden appearance of slight jamaican Funk. Nice!

Eindruck, einen Foursquare zu probieren. Diese Kokosnuss dieses Karamell oder Schokolade ist sehr ausgeprägt... Sehr weich im Mund... Nur schade um die Länge, aber es ist sehr gut... Etwas verwirrend für einen 26-jährigen Jam