CDI Secrete Cuba (Bottled for Germany) 2009
Ein unverwechselbarer kubanischer Rum mit Röst-, Karamell- und Birnennoten und einem ausgeprägten alkoholischen Aroma. Sein komplexes Profil wird von Liebhabern sowohl geschätzt als auch in Frage gestellt.
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Über die Secrete Destillerie
Die Destillerie Secrete befindet sich in Australia. Rums von Secrete wurden 243 mal mit einem Durchschnitt von 7.6/10 bewertet.
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an der Nase erst etwas stechend und kräftig nach Feuerwerk, Schießpulver, Schwefel, Tabak und dazu Mirabelle, Birne und grüner Apfel. erlebt man selten... im Geschmack dann quasi Werthers echte mit Bums! Dunkle Schokoladen-Karamellbonbons mit Tabak, viel Würze und etwas Aprikose und Erdnussbutter. insgesamt ein überraschend süffiger Cubaner und das auch noch in Fassstärke. das gibt's eher selten aus Cuba, leider! der bleibt definitiv in meiner Hausbar erhalten 🤤🇨🇺 kommt übrigens fantastisch im old fashioned mit Honig und Zitronenzeste!🍯🍋
Farbe: Blassgold Geruch: Zu Beginn frisch, fruchtig und alkoholisch süß. Aromen von Apfel, Ananas, Melone und tropischen Früchten. Zudem Vanille. Bleibt dabei alkoholisch. Geschmack: Zunächst süß und cremig im Mund, dann alkoholisch scharf. Bei Schlucken süß und fruchtig-würzig. Vanille mit Toffee und Lakritze im Hintergrund. Abgang: Mittellang und würzig Sehr lecker, was für eine positive Überraschung 87 Punkte
Vom Geruch her ein ganz schlimmer aber im Geschmack dann wieder top.
A year ago awarded 79 points, now, with more experience and in direct comparison with a Cuban from Bristol (evaluation follows), I must unfortunately devalue considerably. This rum is unfortunately an uninspired, unbalanced something, artificially sweet and tangy at the same time, unpleasantly astringent, which is simply out of place here. And I'm very much afraid that's not because I'm in the mood for the day. I wonder what distillery this should have come from. Hard to imagine that this rum could come from the Paraíso. Sorry, not drunk out.