Navy Island Worthy Park & Hampden & Monymusk Oloroso Sherry Cask Finish
Dominanter Sherry, guter Wert, unausgewogener Nachgeschmack.
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Wie schmeckt dieser Rum?
Der Oloroso Sherry Cask Nachgeschmack Rum wird in Jamaika in der Worthy Park, Hampden und Monymusk Brennerei hergestellt und von Navy Island ausgewählt. Dieser Rum auf Melassebasis wird in einem Pot-Still-Verfahren destilliert und hat einen Alkoholgehalt von 46,3 %. Benutzer beschreiben sein Aroma als stark holzig mit Untertönen von Trockenfrüchten, Sherry und Karamell. Am Gaumen zeigt dieser Rum Noten von Schokolade, Holz und Früchten mit einer charakteristischen öligen Textur. Während einige die Komplexität und den Wert des Rums schätzen, empfinden andere die Sherry-Note als überwältigend und den Rum im Nachgeschmack als leicht alkoholisch und metallisch. Insgesamt ist er für seinen erschwinglichen Preis und seine respektable Qualität bekannt.
Eckdaten des Rums
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Guter Rum zu einem vernünftigen Preis. Der Alkoholgehalt ist nicht gut ausbalanciert und die Aromen sind nicht sehr stark für das, was ich von einem Rum erwarte. Der schwächste Teil dieses Rums ist am Gaumen.
Ein schöner Rum, besonders wenn man den Preis bedenkt. Die Nase ist fruchtig mit Ester, Holz und Gummi, gefolgt von Vanille, Minze und einem Hauch von Gras.Der Gaumen ist ölig / dick und fruchtig mit Holz, Schokolade, Ester und Vanille. Der Abgang ist mittel bis lang mit Holz, Früchten und etwas Vanille. 15 Minuten ruhen, um alle Aromen zu entfalten.
Spannende und fast schon komplexe Nase. Am Gaumen leider viel zu dünn, eindimensional und auch klebrig…
WP dominiert klar, Hampden kann ich eigentlich nicht rausschmecken (wahrscheinlich OWH). Insgesamt dünn und eher nichts sagend.