CDI Savanna Japan Rum Association Number 2 Label Series 2011
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Über die Savanna Destillerie
Die Destillerie Savanna befindet sich in Reunion. Rums von Savanna wurden 7.271 mal mit einem Durchschnitt von 8.3/10 bewertet.
Von Rum-Liebhabern, für Rum-Liebhaber
Ich bin Oliver – zusammen mit Jakob, Robert und Lukas haben wir RumX 2018 als kleines Leidenschaftsprojekt in Stuttgart gestartet, damals noch unter dem Namen Rum Tasting Notes.
Was mit einem digitalen Verkostungstagebuch begann, ist heute die weltweit umfassendste Plattform für Rum-Fans: über 25.000 Abfüllungen, 280.000+ unabhängige Reviews und eine aktive Community mit 50.000 Mitgliedern. Wir verbinden die Schwarmintelligenz unserer Community mit einem integrierten Marktplatz – so kannst du direkt aus der App sicher einkaufen und deine Sammlung verwalten.
Das Ziel? Dir als Rum-Connaisseur einen Ort zu bieten, an dem du mit Vertrauen auswählen kannst – ganz ohne Zettelwirtschaft, Umwege oder Experten-Vokabular.
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Nose: intense and complex. Spicy and fruity. A nice blend of peach, sour cherry and papaya and some lemon zest. In addition, a slightly vinegary note. It has some sulfuric, and some wax to it. The sweetness goes a bit towards burnt sugar. I find vanilla and spiciness from cinnamon. Cherry wood and leather round out. Nice.Palate: unmistakably Savanna! Intense and full-bodied, artificial fruity and spicy. Slightly bitter with raspberry, sweet cherry and sour cherry in equal measure. Iodine and sulfur are present. Bitter sweetness from persipan. In addition, also slightly toasty-leathery.I quite like this one.
Doesn't pick me up - unbalanced and inconsequential. Very dull, the nose is rather closed. Not much happens on the palate either - a little toffee, yellow fruits, some tannin that I would assign to tropical fruits, but mainly spicy heat and toasty barrel notes. Unfortunately, the rum does not seem to me completely balanced and overall quite simply too boring.
A good, but not outstanding Savanna.Metallic notes, honeycomb, very slightly toasty and some papaya.