Valinch & Mallet Enmore The Spirit of Art REV
Komplexer Pflaumen- und Leder-Benchmark
Den Rezensionen zufolge hat er ein intensives Profil aus Pflaumen, Pflaumen, Leder und dunkler Schokolade mit einer hervorragenden Balance. Die Leute empfehlen ihn wegen seiner Tiefe, Komplexität und der außergewöhnlichen Integration von Holz und Alkohol.
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Wie schmeckt dieser Rum?
Was den Rezensenten an The Spirit of Art REV am meisten auffällt, ist seine unglaubliche Komplexität, mit Schichten von getrockneten Pflaumen, Leder und dunkler Schokolade, die sich mit der Zeit entfalten. Viele erwähnen die Ausgewogenheit von reifen Pflaumen und subtilem Tabak, und er wird oft langsam genossen, um die maximale Tiefe zu erreichen - einige bemerken sogar, dass er ein Highlight bei Verkostungen ist. Als limitierte Abfüllung von Enmore, die 26 Jahre alt ist, wird diese Flasche auf RumX weithin als Referenz unter den REVs anerkannt und ist ein Muss für Kenner, die sowohl Kraft als auch Eleganz suchen.
Expertenbewertungen
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Eckdaten des Rums
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Über die Enmore Destillerie
Die Destillerie Enmore befindet sich in Guyana. Rums von Enmore wurden 3.984 mal mit einem Durchschnitt von 8.8/10 bewertet.
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According to the current state of my personal REV king. Pronounced plum notes and subtle tobacco accompanied by noble dark notes of leather, licorice and wood. The comparison of the 1994 REVs is the rum version of the clash of the titans - who has something for the heavy sweetness, the trenchant plum notes and the tart barrel influences that make up this Marque, has certainly great joy in the cross-comparison as I do. And depending on individual taste, other frontrunners are definitely possible here - in the overall package, I see the V
Ein fantastischer Enmore, in dem man alles findet, was man für einen großen Rum braucht: Die Nase zeigt eine unvergleichliche Ausgewogenheit, große Finesse, aber auch Charakter mit einer schweren und opulenten Seite, die über Trockenfrüchte (Pflaumen), dunkles und geröstetes Holz, Leder, Gewürze (insbesondere Lakritz, Vanille, Piment und Anis), Karamell, Nüsse, Tabak und Kräuternoten über schwarzen Tee und Blumen geht. Eine Nase, in die man stundenlang hineinatmen kann. Der Auftakt im Mund ist wunderbar: Alle Elemente eines bearbeiteten und strukturierten Enmore sind vereint, mit einer sehr reichen Aromenpalette und viel Großzügigkeit. Trockenfrüchte und Kräuternoten grenzen an die dunkle, würzige Seite, die ein Gefühl von Wärme und Tanninen vermittelt. Dunkle Schokolade, Espressokaffee und Nüsse sorgen für einen süßen und bitteren Geschmack am Gaumen. Der Alkohol ist hervorragend in dieses reiche, kontrastreiche und komplexe Profil eingebunden. Der Abgang ist endlos, klebrig am Gaumen, sehr raffiniert und leicht bitter. Man findet Trockenfrüchte, Pflaumen, charakteristische Gewürze (Lakritze, Ans, Vanille), Leder, Noten von schwarzem Tee und Tabak. Hinter einem Hauch von Karamell und Schokolade verbirgt sich ein Einfluss von Cola, der überhaupt nicht unangenehm ist. Ein Enmore für besondere Anlässe für einen höchst angenehmen olfaktorischen und geschmacklichen Orgasmus.
This rum just makes you happy. Don't you think? Try it! 😍
Fantastische REV 1994. Das ist ein Benchmark. Für mich in einer Reihe mit dem RA 2020. Alkohol und Holz fast perfekt integriert. Das macht einfach Spaß im Glas 😍 Nase: köstlich, fruchtig, Rosinen, Pflaumen, erdig, muffig, Lakritze, Eiche, Leder, würzig, geröstete MandelnMund: komplex, trocken, köstlich, vollmundig, rund, kräftig, adstringierend, Tannine, Pflaume, Pflaumen, Karamell, Tabak, schwarzer Tee, Lakritze, Eiche(Fass), dunkle Schokolade, geröstet, Vanille, LederAbgang: Lang, trocken, lecker, warm, Tannine, Eiche(Fass), Vanille, Kakao, Lakritz, Leder, Pflaume, etwas Minze und schwarzer Tee