Valinch & Mallet Enmore The Spirit of Art REV 1994

According to the current state of my personal REV king. Pronounced plum notes and subtle tobacco accompanied by noble dark notes of leather, licorice and wood. The comparison of the 1994 REVs is the rum version of the clash of the titans - who has something for the heavy sweetness, the trenchant plum notes and the tart barrel influences that make up this Marque, has certainly great joy in the cross-comparison as I do. And depending on individual taste, other frontrunners are definitely possible here - in the overall package, I see the V

Ein fantastischer Enmore, in dem man alles findet, was man für einen großen Rum braucht: Die Nase zeigt eine unvergleichliche Ausgewogenheit, große Finesse, aber auch Charakter mit einer schweren und opulenten Seite, die über Trockenfrüchte (Pflaumen), dunkles und geröstetes Holz, Leder, Gewürze (insbesondere Lakritz, Vanille, Piment und Anis), Karamell, Nüsse, Tabak und Kräuternoten über schwarzen Tee und Blumen geht. Eine Nase, in die man stundenlang hineinatmen kann. Der Auftakt im Mund ist wunderbar: Alle Elemente eines bearbeiteten und strukturierten Enmore sind vereint, mit einer sehr reichen Aromenpalette und viel Großzügigkeit. Trockenfrüchte und Kräuternoten grenzen an die dunkle, würzige Seite, die ein Gefühl von Wärme und Tanninen vermittelt. Dunkle Schokolade, Espressokaffee und Nüsse sorgen für einen süßen und bitteren Geschmack am Gaumen. Der Alkohol ist hervorragend in dieses reiche, kontrastreiche und komplexe Profil eingebunden. Der Abgang ist endlos, klebrig am Gaumen, sehr raffiniert und leicht bitter. Man findet Trockenfrüchte, Pflaumen, charakteristische Gewürze (Lakritze, Ans, Vanille), Leder, Noten von schwarzem Tee und Tabak. Hinter einem Hauch von Karamell und Schokolade verbirgt sich ein Einfluss von Cola, der überhaupt nicht unangenehm ist. Ein Enmore für besondere Anlässe für einen höchst angenehmen olfaktorischen und geschmacklichen Orgasmus.

This rum just makes you happy. Don't you think? Try it! 😍

Fantastische REV 1994. Das ist ein Benchmark. Für mich in einer Reihe mit dem RA 2020. Alkohol und Holz fast perfekt integriert. Das macht einfach Spaß im Glas 😍 Nase: köstlich, fruchtig, Rosinen, Pflaumen, erdig, muffig, Lakritze, Eiche, Leder, würzig, geröstete MandelnMund: komplex, trocken, köstlich, vollmundig, rund, kräftig, adstringierend, Tannine, Pflaume, Pflaumen, Karamell, Tabak, schwarzer Tee, Lakritze, Eiche(Fass), dunkle Schokolade, geröstet, Vanille, LederAbgang: Lang, trocken, lecker, warm, Tannine, Eiche(Fass), Vanille, Kakao, Lakritz, Leder, Pflaume, etwas Minze und schwarzer Tee

Unglaublich! Vollmundig, schwer, komplex und einfach köstlich! Eine Harmonie der Aromen, des Holzes und des Alkohols, die in Wellen kommt und viel Raum zum Entdecken lässt. Sicherlich der Höhepunkt des Abends und ein hervorragender Dram //Update: immer noch fantastisch :)

Today a REV tasting... there would be four 1994s (Wild Parrot LMDW, RumClub Ed. 22, Rum Artesanal Ed . 2 and Valinch

Ich habe diese Flasche letzte Woche bekommen und die 800,- Euro waren eine gute Investition. Ich sehe, dass der Preis jetzt auf 1500,- Euro gestiegen ist und dieser Preis entspricht nicht der Qualität... Ein super guter Rum und wenn Sie eine Probe in die Hände bekommen können, greifen Sie zu, wahrscheinlich der beste kontinentale Demerara überhaupt!

More approachable than the other REVs, more balanced overall. Only a few bitter notes. Very long finish. Full-bodied heavy rum for long winter evenings. +1 for style and issue price

Outstanding REV. There’s a lot going on in the glass, great flavors be it in the nose or the mouse. I especially like the licorice note.

In der Nase ist es komplex und köstlich. Gut gesüßte, getrocknete und reife Früchte stehen an der Spitze. Man findet Orangette, Pflaumen, Rosinen, Datteln ... Aber auch andere, frischere Früchte sind mit von der Partie: Johannisbeeren-Aprikosen. Das Ganze wird durch eine schöne Dosis Lakritz-Vanille-Schokolade ergänzt, die dieses Duftbouquet mehr als interessant machen. Im Mund ist er peppig, aber der Alkohol ist perfekt integriert. Er ist weniger fruchtig als in der Nase, aber dank der Noten von Karamell und Kokosnuss schön süffig. Holz drückt von den Schultern im Peloton und Tabak.

unfortunately somewhat flat and disappointing to all expectations ...

Es ist völlig verrückt, was alles in einem Glas passieren kann ... dieser Saft ist riesig. Eine Aromabombe ... von großer Komplexität und voller Leckereien. Glücklich, ihn zu probieren, enttäuscht, dass ich nur ein Sample habe. Es ist herrlich 🤩😍😍🤩.

In the blind comparison has for me just the RA compared to the VM the nose in front!

Delicious rum

Mega good, balanced fruity, chocolaty and just the right sweetness