The Vieux Labbé (20th Anniversary)

Beautiful, intense and old rhum from Berling S.A., the other part of the Barbancourt family. Made from sugar cane juice/syrup but not actually a clairin, but a rhum. Nose: intense, concentrated, aromatic. Spicy, woody and fruity. Fine spicy wood aromas of sandalwood and cherry dominate. Dark, tart fruits such as blackcurrant and sour cherry come together with passion fruit, dried apricot and some blood orange. It is also creamy with vanilla, toffee and brioche as well as chocolate. It also has a light, malty smoky note. Very round and delicious. 9.1 Palate: clearly on the spicy and woody side here. Salty-bitter-peppery at the beginning, but immediately with a twist towards passion fruit and blackcurrant. Nutmeg and some caraway together with roasted aromas. Pecan and mocha. All very powerful without being unpleasant. The more than 20 years of tropical maturation are very noticeable in the woody aromas. I still like it very much. 8.7

בקבוק איזה בקבוק מרגש. זה רום, כמו שרום צריך להיות. רציתי שיהיה טוב אבל זה פשוט מצויין. ככה, שוקולדי, מלא, יש פירות וחמיצות מכל מני סוגים. כל זה משתלב מושלם עם המתיקות הכהה ורשמי הקפה והעץ. שיחוק אמיתי! מציג בצורה מעולה פרופיל מעניין ועשיר מהאיטי.

Frisch zum Release war ich sehr neugierig. Eine Flasche zu ergattert war für mich nicht möglich, ohne einen Mondpreis zu zahlen. Der Hypetrain ist mit der Zeit im Bahnhof eingetroffen und ich konnte an ein Sample gelangen. Sehr intensiv, auf der dunklen Seite der Früchte. Eine tiefe fruchtige Holzigkeit Mit starken Kaffeenoten. Der wird mit jedem Schluck trockener und gleichzeitig schmackhafter.

Dieser Labbé ist gut ausbalanciert und ich denke, dass der Preis ziemlich gut ist.in der Nase sehr ausgewogen und am Gaumen intensiv und komplex. Leicht fruchtig und ich mag die nussige Note und die Lakritze im Abgang. das leere Glas war nach ein paar Stunden wirklich schön 😊.

Ein außergewöhnlicher Rum… an der Nase verbrannter Keksteig, schwere süß-/saure Früchte, Holz, Vanille und Lakritz. Am Gaumen fast die identischen Aromen plus Lakritz und gebrannten Nüssen. Der Alkohol ist sehr gut eingebunden. Im Abgang erscheint auch etwas leicht Dreckiges Das ist ein fordernder Rum und nicht unbedingt für Einsteiger geeignet . Ich mag ihn

Very nice, deep color.In the nose viiieeel oak, licorice, cookie dough and earthy. Polish and solvent. Out the back a touch of dried fruit and cherry. Very powerful, bulky and dusty dry. Very good.In the mouth then just wood and spice.Nice finish, cookie dough, licorice and dried fruit.A few drops of water make it a bit creamier.Certainly not a lovely palate pleaser. 20 years of tropical aging make their presence felt.The woodiness is on the edge, especially in the mouth. I like it very much though.

On the nose initially quite restrained. After some standing time then come old barrel and earthy notes, plus mace, mocha, fig, caramel and plum. On the palate, on the other hand, immediately present and intense with spices, barrel and an interesting interplay between some direction ginger spiciness and date, plus a very long, toasty finish. A class rum whose charm does not reveal itself immediately!

Der Abfüllung merkt man sein Alter und die tropische Reifung an. Ordentlich Holz, aber ohne zu bitter zu sein. Fruchtnoten, Gewürze, nussig und etwas Süßholzwurzel. Der Alkohol könnte besser integriert sein.

Wow, sehr beeeeeerig. Johannisbeeren. Nach erneuter Verkostung bleibe ich bei meinem ersten Eindruck, sehr tolle fruchtige Aromen, die an ein Kompott aus Beeren erinnern. Er ist zudem auch sehr komplex mit Holz, und einer Keksteig Süße. Tolle Abfüllung,

Das beste Haiti, das ich bis jetzt hatte. Ich mag es sehr.

Bohatý, vrstevnatý rum, u kterého bych vůbec netipnul Haiti. Ve vůni kromě spáleného dřeva a kávy i třešně a lékořice, v chuti se přidává tabák. Celkově velmi povedený rum, asi nic pro začátečníky, ale propitější rumař si přijde na své.

This is something else. It has almost redish color (love it). In aroma I found some sweet scents (vanilla, cookie dough), cherry and I think butter (or heavy cream). The whole thing is complemented by wood and a very nicely integrated alcohol scent. Taste is again sweet (vanilla), but more dominated is spice, wood and some heavier flavor, almost dusty. I let the rum sit and after a while I also noticed nut flavor. Finish is long, woody and warmy with combination of vanilla. Never heard of this brand/rum until today. It is one of those rums, that is really a pleasure to drink. I recomended it, even for a rum begginers.

Degustační kalendář Pavla Špačka vol. 4

Echt schöner, komplexer und vollmundiger Haiti single cask. Beeindruckend wie wenig das Holz trotz 21 Jahren durch kommt. Schöne Kombi geschmacklich aus Brombeere, Medjoul Datteln, Vanille, Tabak, gerösteten nüssen und getrockneter Aprikose. Sehr harmonisch und eckt an keiner Stelle an.

Die Nase gibt hier eine klare Richtung vor, die am Gaumen fortgesetzt wird. Deutliches Alter ohne Bitter zu sein. Viel Vanille, Nüsse, Holz und Kaffee. Alkohol könnte besser eingebunden sein. trotzdem Toller Rum, wer davon ne Flasche zum Release Preis ergattern konnte kann sich glücklich schätzen.