Chairman‘s Reserve Master’s Selection (Bar 1802)

4 Chairmans im direkten Vergleich: 1. Chairmans 1802 sehr fruchtig, Vanille, zunehmend mehr Gewürz, ausbalanciert, mit der Zeit am Gaumen immer süßer. Viel Bourboneinfluss. 8.5 Pkt. 2. Chairmans Rum&Co Vergleichsweise mehr Früchte, insbesondere Kirsche. Vanille und Süß im Abgang. 8.5 Pkt. 3. Chairmans 2008, Rhumattitude Völlig anders, viel Bourboneinfluss und noch mehr Kokossnuss! Ähnelt einem Foursquare oder Belize Rum. 81 Pkt. 4. Chairmans Excellencerhum Sehe Adstringent, viele Kräuter, Holz, Früchte im Nachklang. 87 Pkt.

Wow! Satte Fruchtaromen bringen extreme Frische ein, dazu Schwarztee, Holz, Gewürze, dezente Süsse. Sehr rund und dennoch komplex, ein exzellentes Release!

Was soll ich bitte sagen? Ein großartiger St. Lucia. Ich bin geflasht 😀🥃

Eine sehr schöne Abfüllung, ich habe sofort einen Aprikosenduft in der Nase. Verbunden mit Minze und Zitrusmarmelade...sehr vielversprechend. Am Gaumen erst das gleiche Zusammenspiel, welches aber relativ schnell auf dunkle Schokolade, Holz, Lakritz und Piment wechselt. Cremig und intensiv kommt er daher. Der Abgang ist dann weiter auf der schweren Seite mit Holz, Tannine und Schwarztee.

Wow! Großartiger St. Lucia!

Ich bin total begeistert von diesem Wein, denn er enthält alle Arten von Früchten, mit einem holzigen (getoasteten / geräucherten) Geschmack, der süße Gewürze (Zimt / Vanille), Schokolade und eine große Köstlichkeit (Pâtissier) mit sich bringt, und die lange Gärung, die in einem Glas destilliert wurde, bringt empyreumatische Noten mit sich, die perfekt mit dem Rest (Kupfer / Gummi / Plastik / Essig) harmonieren.Es gibt auch überraschende Noten, die ich nicht erwartet hätte, wie eine schöne, pflanzliche Frische, die durch (Eukalyptus / Schwarzer Tee / Pflanzensaft / Getreide) vermittelt wird, während die große Melasse auch (Gebranntes Karamell / Ahornsirup) mitbringt. Das ist genau mein Rum-Stil, wirklich nett!

Mit nur 8 Jahren ein relativ junger Chairman‘s im Vergleich innerhalb der Master‘s Selection. Mit einer schönen Balance aus Holz, Süße, Würzigkeit und Frucht (Apfel, Birne, Banane / tropische Früchte). Etwas Gummi, Eucalyptus und Tee. Stark für das Alter.

Ein bisschen leichter als sein Geschwisterchen, aber immer noch sehr gut.

Dieser Rum überzeugt mich leider nicht vollends, dennoch handelt es sich um ein hochwertiges Produkt. Rauchnoten und erdige Aromen sind zu dominant vorhanden, welche mir nicht zusagen. Falls diese gefallen, ist der Rum deutlich höher einzustufen. Ansonsten gibt es auch viel Frucht, Vanille, Floral, Gewürze.

Sehr guter Chairman's, hatte schon zu lange keinen mehr. Dieser hier ist sehr fruchtig in der Nase, vor allem tropische Früchte, hat aber auch etwas Karamell und Holz. Am Gaumen sind Holz und tropische Früchte ausgeglichen. Außerdem etwas Vanille.

Mal wieder ein sehr leckerer Saint Lucia.

Je länger der Rum im Glas war, desto besser hat er mir gefallen. Am Anfang war da noch eine etwas störende Rauchnote. Mit der Zeit wurde er fruchtiger (Richtung Mango) und süßer. Gewürze und etwas schwarzer Tee.

Ein komplexer Rum mit verschiedenen Estern, die ein harmonisches Ganzes ergeben. Er entwickelt sich elegant zu einem pflanzlichen Abgang.

Un rhum très sympathique et pas si cher

Das ist gar nicht schlecht! Eine super ausdrucksstarke Nase, eine schöne Länge im Mund, sehr angenehme Überraschung!