The Wild Parrot Worthy Park Saint Catherine 2010
Exotische Früchte und Mandelnoten; kühn und kraftvoll.
Bereits 16 mal gekauft
Eckdaten des Rums
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Wie schmeckt dieser Rum?
Der Saint Catherine 2010 Rum aus der jamaikanischen Destillerie Worthy Park ist eine limitierte Abfüllung, die von The Wild Parrot abgefüllt und 10 Jahre lang in Fassstärke (61,3 % ABV) gelagert wurde. Er wird aus Melasse hergestellt und mit einer traditionellen Brennblase destilliert. Er bietet ein intensives aromatisches Profil mit starken Noten von Banane, Vanille und Ester. Am Gaumen zeigt er Aromen von Mandeln, Süße und getrockneten Aprikosen mit einer vollmundigen Textur. Trotz seines hohen Alkoholgehalts schätzen einige Nutzer seine Ausgewogenheit und Integration, während andere eine stärkere Reifung bevorzugen. Seine exotischen Früchte und nussigen Eigenschaften werden häufig hervorgehoben und machen ihn zu einer begehrten Wahl unter Rum-Liebhabern. Die Verfügbarkeit ist auf nur 266 Flaschen weltweit begrenzt, was seine Exklusivität noch verstärkt.
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Über die Worthy Park Destillerie
Die Destillerie Worthy Park befindet sich in Jamaica. Rums von Worthy Park wurden 4.980 mal mit einem Durchschnitt von 8.0/10 bewertet.
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Wie der 2006er ist auch dieser Rum sehr kräftig und intensiv. In der Nase exotische Früchte, Karamell und Gewürze. Im Mund findet man exotische Früchte, Vanille und eine pfeffrige und salzige Note.
Der November war verrückt. Ich habe tonnenweise Proben erhalten und an 6 Verkostungen teilgenommen, und es sieht so aus, als würde der Dezember fast genauso verlaufen. Was für eine Art, das Jahr zu beenden. Außerdem bereiten wir uns auf das deutsche Rumfestival und das Whisky-Event in Paris 2023 vor. Nun zu diesem Rum. Schön ausgewogen und wirklich gut integriertes ABV. Ich mag die leichten Holz- und nussigen Aromen darin. Man sollte ihn eine ganze Weile ruhen lassen, bevor man ihn probiert, um alle Aromen genießen zu können. Auch das leere Glas ist nach ein paar Stunden ein schönes Erlebnis.
A really great Worthy Park!Beautiful candied fruit Kotb in the nose.Taste fruit and some marzipan.Just a very coherent rum to the more complex Sippen.
Ein guter Worthy Park, ohne transzendent zu sein. Immer noch auf Früchten, eine etwas blumige und medizinische Seite, alles auf einer schönen Länge. Verdient für mich etwas mehr Reifezeit.