Les Rhums Vieux De Marie Galante
Würziges, holziges Vergnügen mit komplexer Agricole-Balance.
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Eckdaten des Rums
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Wie schmeckt dieser Rum?
Les Rhums Vieux De Marie Galante von der Destillerie Bielle ist ein erstklassiger Agricole-Rum, der 2005 aus Zuckerrohrsaft destilliert wurde. Dieser seltene Rum in Fassstärke, der auf nur 73 Flaschen limitiert ist, reifte 10 Jahre lang in Ex-Bourbon-Fässern, was zu einer raffinierten Mischung aus holzigen, würzigen und sirupartigen Aromen führte. Sein Aroma zeichnet sich durch markante Gewürz- und Nussnoten aus, die sich mit Noten von frischem Zuckerrohr und getrockneten Aprikosen vermischen. Die Konsumenten schätzen sein komplexes und intensives Profil und loben die Ausgewogenheit und die Integration des Alkohols, obwohl einige den Alkohol als etwas zu dominant empfinden. Er ist ein bemerkenswerter Vertreter des französischen Rum-Stils und eignet sich perfekt für alle, die reichhaltige, würzige Rumsorten suchen.
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Über die Bielle Destillerie
Die Destillerie Bielle befindet sich in Marie Galante. Rums von Bielle wurden 3.845 mal mit einem Durchschnitt von 8.4/10 bewertet.
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Toller Agricole, der absolut alles hat. Perfekte Trinkstärke, tolle Ausgewogenheit. Keine grasigen Noten. Wäre älter vielleicht noch besser.
Épicé complexe gourmand, très beau représentant du style français
An oriental spice bazaar, grassy, fresh and dried apricots (again). Very complex, balanced, alcohol integration perfect. Barrel maturity perfect. Nice!With a little water it becomes even fresher.Great Agricole! Unique selling point here are the spices and licorice.
only 73 bottles, 10 years of tropical aging in ex-bourbon barrels, 55.9 ABV brut de fût, definitely sounds interesting! On the nose all sorts of spices like cardamom, allspice, maybe cumin. Next to that, a nice Agricole freshness mixed with dried apricot. The palate is also really fun: spicy, earthy, green peppers, honey. Only the alcohol could be a bit better integrated, but that's complaining on a high level.