Bielle Les Rhums Vieux De Marie Galante 2005
Würziges, holziges Vergnügen mit komplexer Agricole-Balance.
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Wie schmeckt dieser Rum?
Les Rhums Vieux De Marie Galante von der Destillerie Bielle ist ein erstklassiger Agricole-Rum, der 2005 aus Zuckerrohrsaft destilliert wurde. Dieser seltene Rum in Fassstärke, der auf nur 73 Flaschen limitiert ist, reifte 10 Jahre lang in Ex-Bourbon-Fässern, was zu einer raffinierten Mischung aus holzigen, würzigen und sirupartigen Aromen führte. Sein Aroma zeichnet sich durch markante Gewürz- und Nussnoten aus, die sich mit Noten von frischem Zuckerrohr und getrockneten Aprikosen vermischen. Die Konsumenten schätzen sein komplexes und intensives Profil und loben die Ausgewogenheit und die Integration des Alkohols, obwohl einige den Alkohol als etwas zu dominant empfinden. Er ist ein bemerkenswerter Vertreter des französischen Rum-Stils und eignet sich perfekt für alle, die reichhaltige, würzige Rumsorten suchen.
Eckdaten des Rums
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Über die Bielle Destillerie
Die Destillerie Bielle befindet sich in Marie Galante. Rums von Bielle wurden 3.720 mal mit einem Durchschnitt von 8.4/10 bewertet.
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Toller Agricole, der absolut alles hat. Perfekte Trinkstärke, tolle Ausgewogenheit. Keine grasigen Noten. Wäre älter vielleicht noch besser.
Sehr schöne Agricole. Ich vermute einen Weinfass, der den Rum geprägt hat, vielleicht einen Wein im Stil von Sauternes, da der Rum eine honigsüße und weiche Seite hat. Und da Bielle oft diese Art von Ausbau macht... Er ist sehr gut für alle, die dieses weinige Profil von Agricole mit einer schönen Süße mögen.
An oriental spice bazaar, grassy, fresh and dried apricots (again). Very complex, balanced, alcohol integration perfect. Barrel maturity perfect. Nice!With a little water it becomes even fresher.Great Agricole! Unique selling point here are the spices and licorice.
Intensives Bouquet, klassische Agricole-Noten von Zuckerrohr und Nüssen, herbe dunkle Gewürze, getrocknete Früchte, dezente erdige Aromen. Vielschichtig, auch wenn insbesondere die 2001er Releases nochmal etwas mehr Tiefe mitbringen - wir bleiben auf sehr hohem Niveau.