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Wie schmeckt dieser Rum?
Fans dieser limitierten Depaz-Abfüllung sind besonders von der komplexen Nase angetan, in der sich holzige und blumige Aromen mit Karamell und Birne vermischen. Am Gaumen sorgen getrocknete Früchte und Gewürze für ein ausgewogenes, trockenes Profil, das von den Rezensenten als raffiniert und dennoch zugänglich bezeichnet wird - ideal, um ihn pur zu genießen, besonders wenn du den klassischen Agricole-Charakter schätzt. Viele sagen, dass er hervorragend zu dunkler Schokolade passt, und empfehlen ihn allen, die einen Rum aus einem einzigen Fass zu einem guten Preis suchen.
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Über die Depaz Destillerie
Die Destillerie Depaz befindet sich in Martinique. Rums von Depaz wurden 1.909 mal mit einem Durchschnitt von 8.1/10 bewertet.
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Sehr schöne Nase, aber insgesamt ein recht klassisches Agricole-Profil.
Ein sehr schöner Rum, vor allem wenn man den Preis bedenkt. Man bekommt hier viel für sein Geld. Fruchtig und leicht trocken am Gaumen und das leere Glas ist wirklich schön mit mehr Karamell und Diät Frucht. Ich hätte ihn gerne mit einem höheren ABV probiert.
On the nose very complex with wood, somehow apple cider or fruit brandy (pear) and vanilla. The flavors in the background are typical Agricole like leather, chocolate, earth, caramel. In the mouth super dry and spicy sharp, from the fruit is if then only overripe dried fruit left. You have to like, my case is not really!
(Ich habe das auf dem Rumfest probiert, aber ich bin mir nicht sicher, ob es genau diese Flasche ist, da es so viele verschiedene Variationen gibt). Und da ich keine oder kaum Notizen habe, fasse ich es so zusammen: Es ist sehr gut, Leute! Es ist wie ein Single Cask Brut de Fût, aber reduziert. Es ist also erschwinglicher, aber immer noch ein ausgezeichnetes Produkt.