Penninger Graphit
Sanfter, fruchtiger Alltagsrum mit jamaikanischen Noten.
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Wie schmeckt dieser Rum?
Graphit Rum, der in der Karibik hergestellt und von Penninger abgefüllt wird, hat 42% ABV. Benutzer beschreiben ihn als eine Mischung aus ausgeprägten karibischen Aromen mit einem spürbaren jamaikanischen Einfluss. Er hat ein fruchtiges, erdiges Profil mit subtilen holzigen und alkoholischen Aromen. Während einige den sanften Charakter und die Ausgewogenheit von Süße und Würze schätzen, finden andere, dass es ihm an Komplexität und Intensität mangelt. Er gilt als zugänglich für Anfänger, aber weniger überzeugend für Kenner. "Graphit" zeichnet sich durch seine Alltagstauglichkeit aus, ist aber nichts für diejenigen, die Tiefe und Einzigartigkeit in einem Rum suchen. Er gilt als guter Mixer, ist aber nichts für Puristen mit einem nuancierten Gaumen, die robustere ABV-Rums bevorzugen.
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Von Stefan Penninger V. (ja, die Penningers machen die Stefans in Batches) erwarte ich keinerlei Ausfälle beim Brennen - und hier auch nicht beim Blenden. Die Nase ist fruchtig, wuchtig und estrig. Zumindest für die recht deutsch angesetzten 42%. Das setzt sich dann auch im Mund fort. Fokus in der Mischung klar auf schwere Noten - trotzdem schafft man die Grätsche den deutschen Gaumen nicht zu vergraulen. Klasse für das was er ist!
Ja so ist das halt. Ein ganz normaler Rum von Martinique. Schmeckt wie die anderen auch. Bißchen Zitrone und Holz uns das wars. Das beschreibt meinen Eindruck eigentlich ganz gut. Gute Nacht Düsseldorf
Hatte den im Urlaub entdeckt und nicht viel erwartet; um so größer war die Überraschung. Wirklich gelungener Blend der einen von anfänglicher süßer über Würze bis zu feinen Esternoten führt.
Viel jamaikaanteil. Sauber und harmonisch. Leider zu wenig Prozente.