Fassabfüllung Ed. 5
The "Fassabfüllung Ed. 5" was produced in Dominican Republic. It was selected and bottled by the independent bottler Rum Depot. It was distilled from Molasses with a Column Still and then aged for 15 years. The rum has an ABV of 52,5%. 2 community members rated this rum with an average of 8.9/10. The rum smells like Raisin, Barrel and Caramel, and on the palate there is Dried fruit, Caramel and Brown.
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Das ist eine legendäre Abfüllung von Dirk Becker vor dem Rum Club. Der "Urschleim" sozusagen. Heute meckern sicher viele "Ooohh da ist ja Zucker drin".... und ja, ist er. Ist denn die Farbe original? Keine Ahnung, er ist für einen sehr frühen Dominikaner aber richtig klasse. Mit amtlichen 52.5 Vol. % für die damalige Zeit eine Bombe. Viel Vanille, etwas Leser und ganz viel Karamell. Holz ist am Rande wahrnehmbar. Bevor jemand fragt, ja, habe ich geöffnet und mit Freunden geteilt. Ich freue mich schon auf das nächste Gläschen.