TRC South Pacific Fiji 2003

Sehr leckerer Rum! Volle Ladung Ester und Früchte mit einer kühlen frischen Note! Der Alkohol ist gut integriert. Der Abgang ist lang, trocken, esterartig, fruchtig, einfach lecker! Der Abgang hat einen großen Einfluss auf diesen Rum! Sicherlich eine Überraschung, aber eine willkommene!

Meiner Meinung nach ein unterschätzte Vertreter aus Fiji. Das Finisch im New Yarmouth Fass passt ausgezeichnet zum Fiji Profil. Insgesamt ein wenig scharfkantig aber auch mit viel Frucht und einer verblüffenden Trockenheit und leicht salzig. Hervorragendes P/L Verhältnis!

Nice complexity through the finish. Even if these rather override the characteristics of the Fiji, exciting combination.

Edit: Heute nochmal als CubaLibre probiert. Sehr feiner Mixer. Eignet sich m.E. sehr gut. Ein völlig unterbewerteter Rum m.E. nach oben korrigiert Als New Yarmouth Nerd, kann ich das Profil gut erkennen. Das Finish gewagt, außerhalb der Komfortzone, aber leider geil. Und für knapp über 50€ topp Preis Leistung

Ein super Rum zum EM Spiel Deutschland Ungarn 😂 Schön fruchtig, bisschen Würze, super eingebundener Alkohol, …super Rum. Nicht furchtbar komplex, aber perfekt für Daily Sippen oder mehr. Macht wirklich Spaß

what an ester grenade... for me personally, although I usually like it, the New Yarmouth finish takes over a bit too much here, even after an hour of breathing. the fjjj itself brings nice typical medicinal notes, as well as chamomile, pineapple, and coffee/mocha notes and a hint of dark chocolate with sea salt. the jny finish, on the other hand, brings the esters strongly to the fore which I would not have expected... for me personally it's a bit too vinegar/ester-heavy, and too alcoholic on the back end... nevertheless it's an absolute aroma bomb and an exciting project at an extremely fair price!

Nach dem old brothers und dem s.b.s ist er eindeutig besser, mehr Frucht und Duft. Es ist ziemlich gut, aber ich bin immer noch kein großer Fan dieses Profils.

06.11.2021 Another visit to "Den Danske Rom & Whiskyfestival and once again with special access and many very drunk people both days. Notes. Not a bad rum eaoacially if you look at the price tag. Fresh and fruity with some esters and medicinal notes. The palate is OK balanced with a minty touch. The finish is long and dry with a touch of citrus. There is a very faint marzipan note in the profile.

Ein super komplexer Rum mit super ausgeprägten Estern und einem top PLV. Für 55 Euro bekam man einen sehr reifen und vielschichtigen Single Cask Rum in Fassstärke, den man so nicht alle Tage im Glas hat. Er erinnert natürlich stark an einen Jamaikaner, wen wundert es bei dem Fassfinish, geht aber trotzdem seine eigenen Wege.

Nicht schlecht aber irgendwie kann sich de Fiji nicht wirklich durchsetzen gegen das JNY Fass. Ich persönlich finde wenn schon Finish dann kein Jamaika Fass.

Prima Rum, der durch ein ausgewogenes Profil überzeugt. Für die absolute Spitzenklasse aus Fiji fehlen ein klein wenig an Ausgewogenheit und Komplexität, aber das ist Meckern auf hohem Niveau.

Schöner Duft, so ein "technischer" Fidschi. Wenn ich mich recht erinnere, ist mit diesem Duft eine ganze Menge verbunden. Im Geschmack ist er etwas schärfer, aber auf jeden Fall ein markanter und starker Fiji. Wenn ich ihn das nächste Mal probiere, ist er etwas freundlicher. Ich erhalte einige technische Noten mit Honig, die mich an Mhoba-Rums oder vielleicht aus Ghana erinnern. Das NY-Finish spüre ich überhaupt nicht.

Interessant, aber nicht richtig mein Geschmack. Muss ich keine Flasche davon haben. NY-Finish ist mir zu dominant, Alkohol könnte auch besser eingebunden sein. Aber zudem Preis trotzdem nicht schlecht.

Probiert als 2cl Sample. Mein erster Fiji Rum und muss sagen, der ist echt gut. Hätte ich nicht gewusst was ich da im Glas hab, hätte ichs Jamaika zugeordnet, vielleicht aufgrund des Finishs. In der Nase typische kräftige Esternoten, wobei ich das Gefühl habe, Hampden bekommt etwas mehr Frucht mit rein. Geschmacklich ähnlich, leicht salzig und der Alkohol ist nicht so gut eingebunden wie von anderen gewohnt. Dennoch toller Rum mit Potential nach oben. Muss echt mal nen Fiji ohne Jamaika-Finish probieren. 55€/0,5l (09/02/2022) sind absolut gerechtfertigt. Toller Rum.

Der Wein hat ein starkes Profil mit Ester, reifen Früchten und mineralischen Noten.Im Mund sind die gleichen Noten noch präsent und angenehm.Für mich etwas zu brav angesichts des anfänglichen Profils. Es ist gut, der Alkohol ist gut integriert, aber ich hätte mir etwas intensiveres gewünscht.Edit: Eindruck bestätigt. Es ist immer noch sehr gut. Aber ich hätte mir noch mehr gewünscht. Seine Frische ist sehr angenehm.