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Wie schmeckt dieser Rum?
Ron Canuto XO ist ein ecuadorianischer Rum aus der Canuto Distillery, der aus Melasse destilliert und neun Jahre lang gereift ist. Sein Aromaprofil ist reich an Karamell, braunem Zucker und Vanille, mit einem Einfluss von Bourbon. Am Gaumen zeigt er Noten von Vanille und Karamell mit einem Hauch von Fassgewürz und einer ausgewogenen Süße. Während einige ihn als sanft und köstlich empfinden, finden andere ihn etwas rau, ähnlich wie Whiskey. Dieser Rum wird im Vergleich zu anderen XO-Rums als weniger süß und weniger komplex beschrieben, ist aber dennoch ein angenehmer Genuss für Rumliebhaber, die etwas weniger süßes und geradliniges suchen.
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starke Orangenschale im Abgang, ein frischer, überraschend unterhaltsamer Rum
Ik vond deze versie eerst nergens terug, tot ik via de Instagram van Canuto rum ontdekte dat deze binnenkort nog gereleased moet worden. 24 days of rum brengt dus een primeur met zich mee! De smaak doet me denken aan andere XO’s die ik al geproefd heb (vb, Mount Gay, Esclavo of Plantation), maar die schat ik alle drie toch wat hoger en verfijnder in dan deze. Het smaakprofiel in vergelijking met de anderen is wat meer afgevlakt en minder complex, maar tegelijkertijd ook minder zoet wat helemaal niet zo erg is. Aangenaam, maar niet uitzonderlijk.
Dry, spicy, slightly floral. But a bit rough
Für mich ein schöner Geschmeidiger Rum.