Anam na h-Alba T.D.L Trinidad Single Cask Rum 2009
Hochgelobt als süßer, vanillekaramellbetonter TDL in ernsthafter Stärke, mit guter Balance und Trinkbarkeit, vor allem für diejenigen, die ein weicheres, weniger menthollastiges Trinidad-Profil mögen.
Fans von kräftigen, aber relativ sauberen Profilen im spanischen/Barbados-Stil, die einen fassstarken, süßlichen Trinidad-Rum ohne menthollastige TDL-Noten suchen.
Eckdaten des Rums
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Wie schmeckt dieser Rum?
Süßer, kräftiger Genuss aus Trinidad
Wenn du die Süße von Foursquare magst, aber Trinidad in Fassstärke probieren möchtest, ist dieser Rum eine gute Überbrückung: hoher Alkoholgehalt, dessertartige Noten und ein weicherer TDL-Charakter.
Diejenigen, die empfindlich auf hohe ABV-Werte reagieren, die eine klassische Minze/Menthol-TDL-Schmutzigkeit erwarten, oder Trinker, die eine sehr tiefe, lang gereifte Komplexität suchen.
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Die Identifizierung ähnlicher Rums basiert auf den Verkostungsnotizen der Community und den Eckdaten des Rums.
The Whisky Cask Company Diamond (Versailles) twcc Versailles Rum Wooden Pot Still SXG 2005
2005 16yr 50,8%
Über die T.D.L Destillerie
Die Destillerie T.D.L befindet sich in Trinidad. Rums von T.D.L wurden 7.384 mal mit einem Durchschnitt von 8.3/10 bewertet.
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Farbe: Bernstein Geruch: Sehr süß und aromatisch. Alkoholisch-fruchtig mit Tabak und Toffee Aromen. Sauber ohne Fehlnoten. Geschmack: Zuerst süß im Mund mit Vanille, dann alkoholisch scharf. Beim Schlucken sehr würzig mit Toffee und Karamell. Zudem bei dem Alkoholgehalt natürlich alkoholisch-scharf. Abgang: Lang Alkoholisch, Toffee, würzig-scharf, altes Holz. Schwach bitter im Nachgeschmack. Fazit: lecker, ohne Fehler 85 Punkte
Nase recht verhalten, im Mund dann kräftiger. Mit der Zeit kommen schöne Pfirsich-Fruchtnoten durch. Ein entspannterer TDL, finde ich gut weil man ihn häufiger trinken kann als die von anfang der 2000er
Nette Säule noch Ausdruck. Ein wenig bescheiden, aber.
Automatisch übersetztDas ist kein sehr dreckiger TDL. Die Nase ist sehr weich und süß mit einem Hauch Verbranntheit, vor allem aber Milch oder Molke - das ist eher ungewöhnlich und nicht nur angenehm. Dazu etwas getrocknete Frucht und sehr reife Cantaloupe Melone. Der Mund ist noch recht jung: Viel Frucht und eine leichte Säure macht aus der Milch Joghurt. Die pflanzliche Seite, vor allem die Minze fehlt völlig 😢. Dafür gibt es eine weihnachtliche: Ingwer, gebrannte Mandeln und Koriandersaat. Der Abgang ist eher kurz, bringt dafür aber nochmal etwas Rauchigkeit. Die Komplexität und Tiefe geht ihm mit nur 11 Jahren etwas ab. Dennoch ist es ein intensiver, harmonischer Rum der auf der Grenze zwischen spanischem und englischem Stil spaziert, ähnlich wie Barbados. Sicher etwas, das ich öfter trinken werde.