Habitation du Simon A1710 Renaissance 2020
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Über die Habitation du Simon Destillerie
Die Destillerie Habitation du Simon befindet sich in Martinique. Rums von Habitation du Simon wurden 927 mal mit einem Durchschnitt von 8.1/10 bewertet.
Von Rum-Liebhabern, für Rum-Liebhaber
Ich bin Oliver – zusammen mit Jakob, Robert und Lukas haben wir RumX 2018 als kleines Leidenschaftsprojekt in Stuttgart gestartet, damals noch unter dem Namen Rum Tasting Notes.
Was mit einem digitalen Verkostungstagebuch begann, ist heute die weltweit umfassendste Plattform für Rum-Fans: über 25.000 Abfüllungen, 270.000+ unabhängige Reviews und eine aktive Community mit 50.000 Mitgliedern. Wir verbinden die Schwarmintelligenz unserer Community mit einem integrierten Marktplatz – so kannst du direkt aus der App sicher einkaufen und deine Sammlung verwalten.
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Ich bin erstaunt, wie gut diese Rumsorten im Allgemeinen abschneiden... Im Vergleich dazu hat dieser Rum mehr blumige Noten, aber die Früchte und Gewürze sind sehr gut ausgewogen. Nur ein leichter Hauch von Holz.
Automatisch übersetztEin Rum, den ich nach einer Weile zu lieben begann. Am Anfang war er einfach nur gut, aber mit zunehmender Flasche wuchs meine Wertschätzung. Es schien mir unmöglich, dass 5 Tage Reifung irgendeinen Effekt haben könnten, aber tatsächlich haben sie nur die Schärfe des Rums reduziert und ihn runder gemacht, wobei das zuckerhaltige Profil erhalten blieb.
Automatisch übersetztDer Rhum ist sehr feinperlig im Glas. Die Nase ist komplex und frisch. Der Geschmack fällt etwas ab, ist aber immer noch komplex. Der Abgang ist lang und intensiv. Der Rohrzucker und die Limette im Ti Punch unterstützen den Rhum und bringen die floralen Noten voll zur Geltung, mit leicht alkoholischer Schärfe. Das ist schon ein besonderer Ti Punch. Der Preis mit 69 € liegt schon im oberen Segment.
Automatisch übersetztTrès frais il saute aux narines. En bouche hyper souple le goûté de la poire domine j'ai l'impression de boire une poire williams. Mit einem kleinen Salzgeschmack, der zu einem alkoholischen Anis wie Ouzo führt. Zum Schluss habe ich noch einen Abricot sèché.
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