La Favorite Exploration No. 2 2015
Komplexer, eichiger, fruchtiger, ausgewogener, mittellanger Nachgeschmack.
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Wie schmeckt dieser Rum?
Exploration N°2, der 2015 in der Brennerei La Favorite auf Martinique hergestellt wurde, ist ein Rum in limitierter Auflage von nur 2.850 Flaschen. Er wird aus Zuckerrohrsaft in einer kreolischen Kolonne destilliert und reift 2 bis 3 Jahre im Fass mit einem Alkoholgehalt von 47,8 % ABV. Dieser robuste Agricole-Rum zeichnet sich durch ausgeprägte Aromen von Eiche, Mango und getrockneten Aprikosen aus und bietet am Gaumen eine angenehme Balance aus Eiche, Röstnoten und Lakritze. Die Verbraucher schätzen seine Komplexität, die Zitrusnoten und den mittellangen, ausgewogenen Nachgeschmack. Seine gerösteten und rauchigen Nuancen machen ihn noch attraktiver für Rum-Liebhaber, die ein ganz besonderes Erlebnis suchen.
Eckdaten des Rums
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Über die La Favorite Destillerie
Die Destillerie La Favorite befindet sich in Martinique. Rums von La Favorite wurden 1.934 mal mit einem Durchschnitt von 8.2/10 bewertet.
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Eine Nase mit Zitrusfrüchten, aber auch mit pflanzlichen Aromen und ziemlich viel Komplexität. Die Komplexität findet sich auch im Mund wieder, mit Frische, Gewürzen und einer schönen Ausgewogenheit. Der Abgang, der vom Braten geprägt ist, ist mittel/lang und immer noch im Gleichgewicht. Ein sehr schöner Rum mit Eleganz.
With a medium to long finish this rum comes at you with nice oak and fruits. Coffee, chocolate and licorice are there too. There is a nice roasted/smoky note in there as well which I like. Wonderful Agricole.
Ein Wunder an Rum für einen fünf Jahre alten Rum. Die Arbeit mit dem Erhitzen der Fässer führt zu einem fantastischen Ergebnis.
Krasse Farbe für das junge Alter. Nase sehr Floral ... Zitrusfrüchte, Orangenschale (die gespritzte) ,Holz . Gaumen Blumig und Bitter... wieder Zitrusfrüchte (unreife) ... auch hier Holz . Alles eher mild. Abgang sehr trocken und bitter .