Santos Dumont XO Gewürztraminer
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Wie schmeckt dieser Rum?
Was den Rezensenten am meisten auffällt, ist der ausgeprägte Kokosnussgeschmack, gemischt mit süßer Vanille und tropischen Früchten, der ein dessertähnliches Erlebnis schafft, das sowohl zugänglich als auch einprägsam ist. Viele genießen ihn als sanften Genuss, manchmal auch als Aperitif oder Digestif, dank seiner cremigen, fast likörartigen Textur. Mit seinen erschwinglichen 40 % ABV und seiner angenehmen Süße ist er für Fans von reichhaltigen, kokosnussbetonten Rumsorten einen Versuch wert.
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7:In der Nase ist der erste Eindruck süß-würzig, geröstet und dick, sirupartig mit starken Zitrusfrüchten wie Orange, Orangenschale und warmen Gewürzen wie Ingwer, Vanille, einer Prise Zimt und Bonbons. An der Luft finden sich tropische Früchte mit reifer Banane, Mango, etwas Kokosnuss, Milchschokolade, karamellisierte Nüsse und ein sehr weicher Hauch von Honig, Lebkuchengebäck, wie wir feststellen, Melasse, in Verbindung mit Kräuternoten, darunter ist der Rum leicht medizinisch. 6:Am Gaumen ist der Auftakt warm, süß und buttrig, etwas säuerlich mit Orangen und Aprikosen, Mango, kombiniert mit Kokosnuss, Vanille und Gewürznoten, ein Hauch von Holz, etwas trocken. Nach einer Pause zeigen sich einige florale Noten und Röstaromen, die etwas tanninhaltig sind. 5,6:Der Abgang ist kurz, süß, trocken mit warm-würzigen Noten, Vanille, tropischen Früchten, etwas Holz....
Ein Rum mit intensivem Kokosgeschmack, viel Süße und ein wenig Schärfe. Für alle die Kokos mögen sicher ein Highlight. Für mich ist er zu süß und die Kokosnote zu dominant. Eher ein Likör als ein Rum.
Très rond en bouche puisque c'est une liqueur de rhum. Les 40° ne se sentent pas. C'est une très belle découverte.
Fairly sweet but right on the edge. Prominent coconut flavor which is something I am a huge fan of. In this combination I do not mind sweetness at all and I can forgive a lot. Taste is very reminiscent of A.H. Riise but not as thick on the palate and rather spicier. Considering this an aperitif, and that is ok, that is where this one should stay.