Chairman‘s Reserve Master's Selection (The UK Rum Club) 2011
Tief, komplex, stark; Bananennoten, polarisierender Geschmack.
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Wie schmeckt dieser Rum?
The Chairman's Reserve Master's Selection von The UK Rum Club ist ein Rum in limitierter Auflage von Saint Lucia's Distillers. Dieser Rum wird aus Melasse in einer Vendome Pot Still hergestellt und 9 Jahre lang gereift. Er hat einen robusten Alkoholgehalt von 59,5 % ABV. Sein Aroma wird von Banane dominiert und durch Noten von tropischen Früchten wie Mango ergänzt, mit einem starken Unterton von schwarzem Tee. Das Geschmacksprofil zeichnet sich durch reichhaltige Banane, gebrannten Zucker und Obstkuchen aus, akzentuiert durch Pekannuss und Holz. Manche finden ihn im Vergleich zu anderen leicht überbewertet, bestätigen aber die beeindruckende Balance von Holz und Früchten. Er ist ideal für Kenner, die einen unverwechselbaren Rum aus St. Lucia erleben wollen.
Expertenbewertungen
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Über die Saint Lucia Distillers Destillerie
Die Destillerie Saint Lucia Distillers befindet sich in Saint Lucia. Rums von Saint Lucia Distillers wurden 4.220 mal mit einem Durchschnitt von 8.2/10 bewertet.
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Franconian Tasting Gang am 23.11.24 bei Jarek. Als Vergleich zu dieser Abfüllung musste hier der Chairman’s von WuDramClan herhalten. Als Fazit für mich, ist dieser Rum ein wenig zu überbewertet. Mir persönlich gefällt hier die Abfüllung von WDC einen ticken besser.
Leckerer St. Lucia … eher auf der vergoren fruchtigen Seite mit Banane und Mango. Gefällt mir an der Nase direkt sehr gut. Auch am Gaumen überteugend mit vergorener Frucht und Holzreife. Sehr lecker. Kann man bedenkenlos mitnehmen. Toller Vendome.
Ein recht guter St. Lucia, mit einer dezenten Nase, einem intensiven Gaumen und einem für mich etwas ungewöhnlichem Kirscharoma. Erinnert mich ein wenig an einen Ten Cane. Wenn der Alkohol besser eingebunden wäre, her auch durchaus eine bessere Bewertung bekommen.
12.03.2021 Fröhliche Verkostung in einer Bar von einst. Noten Dunkel in der Farbe. Geruch Intensiv, Holz, Banane, Pflaume, Zitrusfrüchte, leicht erdig, leichte Nüsse, Gewürze. Gaumen Warm, intensiv, Holz, Tannine, leicht geröstet, Trockenfrüchte, Pflaume, leichte Nüsse, schwache Schokolade, leicht würzig, leichter Ingwer. Abgang Lang und warm, Holz, geröstet, leicht medizinisch, Beeren, leichte Ananas, mittelwürzig.