CDI Travellers Belize 2007 13yr 62,1%

Komplexer, vollmundiger Belize Rum mit pfeffrigem Nachgeschmack.

Ein robuster, 13 Jahre alter Belize Rum von Compagnie des Indes bietet einen komplexen, vollmundigen Geschmack mit pfeffrigen, gerösteten Noten und einem süßen Lebkuchen-Nachgeschmack.



Wie schmeckt dieser Rum?

  • Komplexes Geschmacksprofil
  • Gut integrierter Alkohol
  • Pfeffriger und würziger Nachgeschmack

Dieser von Compagnie des Indes abgefüllte Belize Rum ist eine 13 Jahre alte Spirituose in Fassstärke, die in der Travellers Destillerie in Belize aus Melasse destilliert wird. Mit einem robusten Alkoholgehalt von 62,1 % bietet diese auf 285 Flaschen limitierte Abfüllung ein facettenreiches Aromaprofil mit Rosinen, Trockenfrüchten und Zimt sowie Noten von gebranntem Zucker und Alkohol. Sein komplexer Gaumen zeigt vollmundige Aromen, die von schwarzem Pfeffer, Röstaromen und einer süßen Lebkuchennote akzentuiert werden. Die Verbraucher schätzen die ausgewogene Integration von Alkohol und pfeffrigem Nachgeschmack, auch wenn einige meinen, dass es ihm an Vertrautheit oder Unverwechselbarkeit mangelt. Die vielschichtige Komplexität dieses Rums und das handwerkliche Können, das hinter seiner Herstellung steht, machen ihn zu einer bemerkenswerten Wahl für Liebhaber.

Meist genannte Geschmacksrichtungen

Geruch

Rosine Getrocknete Früchte Zimt Alkoholisch

Geschmack

Vollmundig Schwarzer Pfeffer Röstig Lebkuchen

Abgang

Roter Pfeffer Dunkle Schokolade Früchtebrot Dörrpflaume

Wie wird dieser Rum bewertet?

8.0/10
21 Bewertungen
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8.1/10

"The few extra years have done the Belize really well. Great rum!"

Photo of the rum  taken from user Oliver
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8.5/10

"A see exciting, clearly complex and more intense Belize or as a friend says "tastier" than other representatives from Belize! geil!beautiful Eigensüße, abgefahrene Florale note like elder (?!) and in addition all these overcooked fruits and spices like fruit bread with a subtle freshness and toastiness, very very cool...🤤😍🇧🇿what's really freaky is the slight bitter and fresh acidity in the finish, bit like cassis and dark chocolate.... really good!"

Photo of the rum  taken from user crazyforgoodbooze
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9.1/10

"Seit ich bei Compagnie des Indes gearbeitet habe, war das mit Abstand der größte Schlag, den ich je bekommen habe!"

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8.4/10

"12.03.2021 Happy tasting at a bygone bar. Notes Medium dark in colour. Nose Intense, wood, roasted, light caramel, apple, light nutts, faint chocolate. Palate Medium intense, warm, wood, light roasted, light coconut, spice, nutts, light caramel, dried fruit. Finish Medium to long, round, warm, fruits, spice, light nutts, coconut."

Expertenbewertungen

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Eckdaten des Rums

Land
Destillerie
RumX ID
RX8013
ABV
62,1%
Kategorie
Column Still Rum
Jahrgang
2007
Fassnummer
#BTM7
Hergestellt aus
Molasses
Destillation
Column Still
Alter
13 Jahre
Anzahl der Flaschen
285
Flaschengröße
70cl
Preisspanne
<100€
Art der Spirituose
Rum
Compagnie des Indes • Travellers 2007 &nbsp; 13yr &nbsp; 62,1% Belize

Wie entwickelt sich der Preis dieses Rums?

Ø Marktwert
78€

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Über die Travellers Destillerie

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