Les Confidentiels Hors d‘Âge
The "Les Confidentiels Hors d‘Âge" was produced in Guadeloupe at the Bologne distillery. It was distilled in 2009 from Sugar cane juice with a Column Still and then aged for 9 years. The rum has an ABV of 52,9%. 6 community members rated this rum with an average of 8.7/10. The rum smells like Woody, Caramel and Toasted, and on the palate there is Woody, Caramel and Licorice.
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Über die Bologne Destillerie
Die Destillerie Bologne befindet sich in Guadeloupe. Rums von Bologne wurden 766 mal mit einem Durchschnitt von 8.0/10 bewertet.
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Ein guter, aber nicht außergewöhnlicher Rum. Ein Agricole mit kräftigem Einschlag der Fasslagerung. Holz, Gewürze, Röstaromen, Karamell, Trockenfrüchte. Abgang zwar lang, aber hätte mir mehr Komplexität gewünscht.
Interessant, aber ein bisschen zu viel Holz und Bitterkeit für mich