New Grove Royal Rum Blend (60th Anniversary of LMDW)
New Grove Royal bietet eine komplexe fruchtige Süße mit würzigen Untertönen, die an getrocknete Aprikosen und Pfeffer erinnern und zu einem mittleren fruchtig-vanilligen Nachgeschmack mit leichter Bitterkeit führen.
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Wie schmeckt dieser Rum?
Der New Grove Royal Rum Blend, der anlässlich des 60-jährigen Jubiläums von La Maison du Whisky kreiert wurde, stammt aus der Destillerie Grays auf Mauritius. Diese auf 385 Flaschen limitierte Abfüllung ist eine Mischung aus 10 Jahre altem Rum, der 2007 aus Melasse destilliert wurde. Der Rum ist bekannt für sein komplexes Aroma von getrockneten Aprikosen, Mandarinen und rotem Pfeffer und wird oft als süß, fruchtig und pfeffrig am Gaumen beschrieben, mit einem Hauch von Vanille und einem Hauch von Bitterkeit. Die Benutzer bemerken seine harmonische Holznote und den integrierten Alkohol, der in einem fruchtigen Nachgeschmack gipfelt. Insgesamt wird der Rum für seine Ausgewogenheit von süßen und würzigen Noten gelobt und bietet einen mittleren Nachgeschmack mit einem Hauch von Aprikose und Vanille.
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Über die Grays Destillerie
Die Destillerie Grays befindet sich in Mauritius. Rums von Grays wurden 2.403 mal mit einem Durchschnitt von 8.0/10 bewertet.
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Ein sehr schöner mauritischer Rum, der ein großes Fruchtkompott mit einem perfekt eingebundenen Alkohol und einem angenehmen Holz ist.
Geruch: Fruchtig süß ... riecht nach tropischen Früchte (Papaya, Mango) und Trockenfrüchten (Aprikose), zudem Mirabelle. Weiterhin Aromen von Karamell, Vanille und Zuckerrohr. Geschmack: Fruchtig süß mit Vanille im Mund, wird mit der Zeit leicht würzig. Beim Schlucken würzig mit Sandelholz-Aromen und Schuhcreme. Fruchtige Komponenten von Aprikose und Papaya. Abgang: Lang, trocken und würzig mit Aromen von Leder und Trockenfrüchten (Aprikose). Fazit: Ein toller Rum - sehr fruchtig und lecker. Laut Etikett: Blend of 2007 Blend, 2005 Blend, Acacia Finish, Chataigner Finish, Porto Finish, 1969
Still quite restrained on the nose. Like a hill on the palate: a strong, bitter start, a fruity, spicy zenith and a lemony, marzipan finish. Surprisingly complex. Very pleasing.
Rhum extrêmement agréable et facile à boire. Au nez comme en bouche, dominante de fruits avec notamment la pêche jaune et les abricots, contrebalancé par des épices légèrement piquantes. Petite amertume en fin de bouche, avec une légère trame boisée. Finale moyenne, très fruitée, un peu poivrée, qui se termine sur un abricot un peu vanillé et rappelle le premier nez. Très bon rapport qualité prix.