CDI Caroni Trinidad 1998 22yr 57,5%
Rauchig, teerig, Caroni mit einem torfigen Hauch.
Dieser limitierte Caroni 1998 Rum hat intensive Rauch- und Teernoten mit einem Hauch von Gummi und Trockenfrüchten. Sein untypisches torfiges Profil löst gemischte Reaktionen aus.
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Wie schmeckt dieser Rum?
- Rauchiges und komplexes Aroma
- Intensive Noten von Teer und Gummi
- Einzigartiger torfiger Charakter
Der Trinidad 1998 Rum, der in der Destillerie Caroni hergestellt und von Compagnie des Indes abgefüllt wird, zeigt den markanten Charakter eines 22 Jahre alten Klassikers. Diese limitierte Auflage wird aus Melasse destilliert und in Fassstärke mit robusten 57,5% ABV abgefüllt. In der Nase zeigt er intensive rauchige, teerige und gummiartige Noten mit einem Hauch von getrockneter Aprikose und Jod. Das Geschmacksprofil der nur 287 verfügbaren Flaschen umfasst dominante Teer- und Kandisaromen, die durch eine holzige Rauchnote ausgeglichen werden. Während einige Fans sein komplexes Angebot schätzen, finden andere seine whiskyartige Torfigkeit untypisch für einen Caroni. Der Nachgeschmack wird als mittel beschrieben, wobei die torfigen Untertöne je nach Vorliebe unterschiedlich aufgenommen werden.
Meist genannte Geschmacksrichtungen
Expertenbewertungen
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Eckdaten des Rums
Wie entwickelt sich der Preis dieses Rums?
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Über die Caroni Destillerie
Die Destillerie Caroni befindet sich in Trinidad. Rums von Caroni wurden 7.618 mal mit einem Durchschnitt von 8.8/10 bewertet.
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Leo Tomczak
06.01.2024
"Not a good Caroni. Too much peaty mess. Price unacceptable for the quality. Much more pleasing in the second tasting."
cigares
11.03.2024
"Eine Nase, die ein wenig dem Caroni 1996 Overseas RX1578 ähnelt, mit einer landwirtschaftlichen Seite. Aber hier gibt es Gewürze, grüner und rosa Pfeffer, milder Curry und deutlich mehr Lebendigkeit. Die gelben Früchte lassen bei genauerem Hinsehen etwas von der mechanischen Werkstatt durchscheinen. Der Mund ist ausdrucksvoll, voller Aromen mit deutlicher, aber eher leichter Maschinenwerkstatt. Dann kommen die Früchte, Birne und unreife Ananas, mit einem Hauch von Säure. Dieser schöne Auftakt verwässert sich recht schnell und der Nachhall erfolgt mit empyreumatischen Noten, Maschinenöl und Teer. Der Abgang ist für einen Caroni mittelmäßig und die Aromen sind etwas schwach. Die anderen Aromen sind schön und komplex, vor allem im leeren Glas. Ich entdecke einen schönen Rum mit allem, was man braucht, um zu gefallen, aber er ist weit entfernt von den besten Caronis."
Kevin Sorensen 🇩🇰
30.12.2021
"Ein ziemlich guter Caroni, aber der Preis entspricht nicht der Qualität. Ich weiß, dass die Caroni Fässer auslaufen, aber der Preis ist meiner Meinung nach immer noch zu hoch.Typische Caroni mit Holz und Rauch und einem mittleren Finish."
DomM
01.01.2022
"Die Nase fühlt sich gefesselt an, und obwohl sie recht intensiv ist, hat sie nicht allzu viel Ausdruck, was auch für das Gesamtbild gilt. Es gibt einfach nicht so viele Schichten, wie Sie es von einem (guten) Caroni gewohnt sind."