Trois Rivières Oman 1999
Holziger, fruchtiger Agricole mit mildem Nachgeschmack.
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Wie schmeckt dieser Rum?
Der Rum "Oman" aus Martinique, der in der renommierten Destillerie Trois Rivières hergestellt wird, ist eine landwirtschaftliche Spirituose aus dem Jahr 1999, die aus Zuckerrohrsaft in einer kreolischen Kolonnenbrennerei destilliert wird. Mit einem Alkoholgehalt von 44,8 % wird dieser Rum für sein bezauberndes Aromaprofil mit Noten von Vanille, Holz und einem Hauch von Nelke gefeiert. Am Gaumen bietet er eine harmonische Mischung aus holzigen, fruchtigen und würzigen Elementen, die durch pflanzliche Untertöne ergänzt werden. Während einige Nutzer seine elegante Ausgewogenheit und milde Süße hervorheben, empfinden andere ihn als leicht verwässert. Alles in allem bietet dieser komplexe, aber dennoch zugängliche Agricole ein einzigartiges Trinkerlebnis, das sowohl erfahrene Liebhaber als auch Neulinge der Rums aus Martinique anspricht.
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RumX-Adventskalender, Tag 16. Eine sehr schöne Nase mit allen Arten von Früchten, einer pflanzlichen und frischen Seite. Ein perfekt eingebundenes Holz. Der Einstieg in den Mund ist großartig und man findet alle Früchte der Nase wieder. Alle Früchte finden sich auch im Abgang wieder, mit Eleganz und ganz am Ende einer schönen Säure.
RumXmas 2024, day 16: Lovely fruity and elegant agricole. Pretty complex, but very well balanced. Quite easy to drink due to lower ABV, but very well made.
RumX Adventskalender 2024: Nr. 16 Erster Eindruck: dunkle Farbe und intensive Nase. Sehr ölig im Glas. In der Nase dominieren getrocknete Früchte und Gewürze. Angenehm milder Abgang mit einer leichten Süße. Könnte Richtung Guyana gehen.
RX Kalender 24: der TR überrascht positiv, sehr schöne Nase mit Apfel, Holz (Sandelholz?), Zimt. Am Gaumen Muskatnuss, Fass, Tannine / adstringent im Abgang. Leider etwas dünn bzw. wässrig am Gaumen. Gefällt mir aber insgesamt richtig gut.