Bristol Port Mourant Demerara Rum 2008 11yr 43%

"Die Nase wird von erdig-kräuterigen Noten getragen. Außerdem findet man Lakritze und Anis. Aber nicht nur das, man findet auch Rosinen, Holz und Leder. Die Nase kommt einem bekannt vor, ist aber komplex und interessant. Im Mund ist er würzig und selbst bei 43 % recht intensiv. Man findet Menthol und tropische Früchte, die das Ganze milder machen. Der Abgang ist warm und eher trocken mit Anis-Holz. Das Fazit ist, dass dieser PM ein gutes Abbild dieser Brennblase ist, ihm fehlt ein wenig die Feinschmeckerei und ist daher den Freunden von trockeneren Rums gewidmet. Er erinnert mich ein wenig an seinen Cousin, den Blackadder 2008-2018, aber mit weniger Watt."

"Für den Preis bekommt man hier einen meines Erachtens guten Demerara Rum. Anfangs noch ein wenig alkoholisch nach der Öffnung, entfaltet sich aber ein leicht süßlich bitteres aber vielschichtiges Aroma, welches sich gar nicht so einfach zuordnen lässt. Im Abgang vielleicht ein Stück zu kurz aber dafür sehr gut eingebundener Alkohol. Bin gespannt wie er sich nach einigen Wochen an der Luft verändert."