Velier Chelo Clairin Ansyen Sajous (Bielle Cask) 2017
Hochgelobter gereifter Clairin mit elegantem Agricole-Charakter, deutlichem Bielle-Fass-Einfluss, guter Komplexität und sehr gut integrierter Alkoholnote, von vielen als Referenz für gereifte Clairins angesehen.
Fans von Agricole und Clairin, die fassbetonte Profile, moderaten Funk und Genussrums mit über 50% ABV schätzen, mit honigartigem Zuckerrohr, Trockenfrüchten und gerösteter Eiche.
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Wie schmeckt dieser Rum?
Elegante, agricole-inspirierte Clairin-Variante
Wenn du Bielle oder andere Agricole-Rums magst und Clairin ohne den vollen Sajous-Funk entdecken willst, verbindet dieser Rum die Reinheit des Zuckerrohrs mit einer edlen Fassnote sehr schön.
Trinker, die klassischen rohen Sajous-Funk, sehr süße Einsteiger-Rums oder empfindlich auf höheren Alkoholgehalt und leichte adstringierende Eiche reagieren.
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Die Identifizierung ähnlicher Rums basiert auf den Verkostungsnotizen der Community und den Eckdaten des Rums.
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Über die Chelo Destillerie
Die Destillerie Chelo befindet sich in Haiti. Rums von Chelo wurden 1.218 mal mit einem Durchschnitt von 8.2/10 bewertet.
Von Rum-Liebhabern, für Rum-Liebhaber
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For me, still the reference matured Clairins. Perfect balance between distillate and barrel, complex, independent and intense, with well integrated alcohol. At the issue price, a fantastic PLV.
Absolutely successful. Rather sweet and mild.
Very enjoyable and suitable for the occasion this evening.
Weiterhin der beste Clairin, den ich im Glas hatte. Ist sicherlich nicht der komplexeste und der Einfluss des Bielle-Fasses überlagert den Charakter des Sajous. Aber ich mag den Fasseinfluss sehr. Mild, süffig, angenehme Süße, Fruchtigkeit und das zu einem sehr fairen Preis.