HSE Château la Tour Blanche 2013
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Über die Distillerie du Simon Destillerie
Die Destillerie Distillerie du Simon befindet sich in Martinique. Rums von Distillerie du Simon wurden 4.713 mal mit einem Durchschnitt von 8.0/10 bewertet.
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Schöner Rum, vor allem wenn man den Preis bedenkt. Ich liebe die leichte Eiche, die von Gewürzen und Früchten gekrönt wird.
Eine sehr leckere, angenehme, süße Nase, aber mit dem nötigen Maß an Holz (Tabak?) und Gewürzen, um ihr Tiefe zu verleihen. Im Mund findet man die gleichen Akteure wie in der Nase (Holz, Wein, Orange, Gewürze). Der Abgang ist sehr präsent und nimmt dem Rhum Agricole seine trockene Seite. Ein weiterer schöner Erfolg für HSE.
Auf einem Flaschenende. Schöne Nase, aber hellerer Alkohol und etwas Adstringenz. unter dem Xo. Es scheint, als ob der Wein im Abgang eher ein Nachteil als ein Gewinn ist.