HSE Single Cask 1998
The "HSE Single Cask" was produced in Martinique at the Distillerie du Simon distillery. It was distilled in 1998 from Sugar cane juice with a Column Still and then aged for 10 years 4mo. The rum has an ABV of 47,8%. This is a limited release and there are only 600 bottles. 5 community members rated this rum with an average of 8.8/10. The rum smells like Cocoa, Oak and Caramel, and on the palate there is Oak, Chocolate and Brown sugar.
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Die Identifizierung ähnlicher Rums basiert auf den Verkostungsnotizen der Community und den Eckdaten des Rums.
Über die Distillerie du Simon Destillerie
Die Destillerie Distillerie du Simon befindet sich in Martinique. Rums von Distillerie du Simon wurden 4.541 mal mit einem Durchschnitt von 8.0/10 bewertet.
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Ein fantastischer Rhum, aber zu teuer. In der Nase fruchtige Aromen von Eiche und Kakao. Am Gaumen ist er fruchtig, holzig und rund mit Aromen von Schokolade und Eiche. Der Abgang ist ziemlich lang mit den gleichen Aromen wie am Gaumen.
fût Cognac n° 40. Un nez très doux et gourmand, rond et boisé/moelleux. Une bouche toute en délicatesse ! Chocolat, sucre brun . Un vrai bonbon très accessible.
Selbst nach einer Öffnungszeit von über einer Stunde bleibt die Nase ziemlich dunkel auf Holz und ziemlich erdigen Noten. Der Mund, der dann kommt, ist überraschend, auf kandierten Früchten und Zuckerrohr. Er ist sehr süffig und angenehm. Heute sind die Preise in die Höhe geschnellt und das ist schade, denn es ist ein sehr guter Rum.