Brazilian Pardin Distillery S.B.S Brazil 2013/2017
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A Caipirinha from the bottle, but quite positively meant. Taste like an aged cachaca that has already been mixed with lime and other citrus fruits. Some raisin and tangerine. Overall very round and pleasant on the palate.
Dieser Rum hat eine wunderbare Nase und einen sehr ausgewogenen Geschmack, der in einem langen warmen, leicht bitteren und fruchtigen Abgang endet. Er ist würziger, als ich es mir vor dem Schluck vorgestellt hatte, aber nicht auf eine schlechte Art. Auch ein schöner Faden von Orange von Anfang bis Ende.
Etwas besser als die 2011er Abfüllung, aber immer noch zu eindimensional, zudem fehlen ein paar Watt…