Bushfire

It's a crazy rum. Never tasted something like that. Barbecue rum!

It is very intense rum. Something like unage jamaican or agricole. On the nose, it hit with a chemical nail polish like smell. In the background is smoke, fried smoked bacon. On pallet, it's nearly completely different. Inense smoke something close to smoked meat, campfire, BBQ, toasted wood. Latter fruits, something close to berry liqueur (tatratea forest fruits), and subtle black tea. Finish is medium-short smoke slowly disappear. I really love this rum. Intensity is for me on the edge; smoke is very nice and complex. The only bad thing is that this rum is too much of a vessel for smoke.

Holz zum Einweichen

Very unique dram. Funky high esther spirit with dry smoky braai wood and a vegetal/greenhouse taste (like the a-typical 2000s Clynelishes). I never tasted anything like this before and its weird...but its good weird you know.

בקבוק מה זה הדבר המגניב הזה! אולי לא רום לשתות כל יום אבל מעניין ומרתק. רשמים של זעתר. תבלינים שרופים. אסטרים. בשר לקראת הסיומת. מלא בדברים מעניינים מציקות, שרוף, עשבוניות קלה, זיתים. כיף גדול ובהחלט ייחודי.

pures bbq! rauchig, speckig und alles was dazu gehört, keine Ahnung wie das geht ohne fatwash etc aber das Ding ist der Knaller. aber auch nur wenn man auf Fleisch steht 🤣

Wicked stuff. Smoky, bacony, even smokier on the palate than on the nose. Seems thinner in mouthfeel than other Mhoba

Haaa, die Nase ist untypisch. Sie ist eine Mischung aus Zuckerrohrsaft, Rauch und BBQ. Das ist ziemlich seltsam, aber faszinierend (positiv). Im Mund machen die 55% die Arbeit, es ist heiß wie eine Glut. Es gibt schwere, fleischige Noten: gut gegrillter Speck, Fleisch aus dem Smoker, salzig und sehr aromatisch. Der Abgang ist sehr lang und aschig-bröselig. Als Nachtisch findet sich auch ein kleiner Hauch von flambierter Banane. Ich weiß nicht, was Mhoba getan hat, um dieses aromatische Profil zu ziehen, aber es ist verdammt überraschend und erfolgreich.

Beautiful aroma of Burnt Wood, reminds me a bit of Jamaica, also in taste - alcohol...but the finish is smoother...I'm writing it down in my wishlist...

Color: intense ruby. Nose: Powerful! Sweet toasted cherry wood, dry apricots, sweet cherries, sugarcane, burn cedar, some tobacco, cinnamon, caramel, maple syrup. Taste: Sweet & powerful. Lot of toasted plums & pears, bananas, cherries, maple syrup, some cinnamon, dark honey, molasses, brown sugar, some coil. Wery tasty! Aftertaste: medium-lond. Dry wood, sweet apricots, cherry candies, cinnamon, little bit of ginger & some bitter chocolate. Very nice.

Ce rhum Mhoba Bushfire est plutôt atypique de par ses notes fumées. Le nez complexe, fumé, carné et suave offre une belle entrée en matière. La bouche, dans la même veine est très clairement dominé par les notes fumées et charbonnées. La finale est à la hauteur du nez et la bouche.

Ein Mhoba, der aufgrund seiner Reifung in lokalem Holz einzigartig ist, was ihm außergewöhnliche Aromen verleiht. Die Nase bietet echte Fleischnoten: Fleisch, Speck, rauchige und gebratene Noten lassen uns tatsächlich an ein Sonntags-Barbecue denken. Auf das Holz folgen Ester für die funky Seite, Zuckerrohr für die pflanzliche Seite und Banane sowie Trockenfrüchte für die fruchtige Seite. Ein atypisches Profil, das ziemlich gut ankommt. Im Mund übernehmen die dunklen und empyreumatischen Noten wieder die Führung. Ester, Gewürze, Trockenfrüchte und Salz teilen sich den wenigen Platz im Mund, der von dem improvisierten Grill erdrückt wird. An der Kreuzung zwischen Funk, Barbecue, Schwere und Fermentation ist dies ein sehr originelles Profil. Der Abgang mit einer angemessenen Länge hinterlässt ein Gefühl von verbranntem Holz und rauchigen Noten. Die blumige Seite und das Zuckerrohr bilden ein Gegengewicht zur empyreumatischen Hitze. Ein Rum, den man natürlich am besten zu einem Barbecue genießt.

#4915 Whisky Live in Paris 27.09.2024-30.09.2024. Another great event meeting a lot of RumX new and old friends. This year three weren't as many new releases as in 2023, but I still had a great time. Nose Faint wood, smoke, light grass, light olive, fruits, sugarcane, light citrus, light tomato. Palate Warm, smoke, light wood, grass, light cherry, olive, sugarcane.,light salt, light earthy, light tomatoes, medium dry, light cinnamon. Finish Long and warm, light wood, smoke, cinnamon, light banana, light cherry, light grass, light salt. I would prefer this one in a mixed, but it's still pretty amazing as a sipper.

Die Verkostung war eine interessante Erfahrung, aber ich war von den Aromen nicht so überwältigt wie andere Leute.

Z moich starych notatek: Zapach: pieprz, wosk, skóra, gałka, drewno, toffee, kawa, chipsy bananowe, BBQ Smak: pełny, pieprzny, pikantny, trawiasty, banany, kawa, toffee, przyprawy, ostrożyny z ołówka, gałka muszkatołowa, cynamon, gorzka czekolada, chili, papaja nasiona, kakao, dym, mięso z grilla Finisz: długi, pikantny, czekoladowy, trawiasty, popiół