Chalong Bay Distillery Chalong Bay Wild Fermentation / High Proof
Chalong Bay Wild Fermentation High Proof Rum bietet komplexe blumige und fruchtige Aromen mit einem cremigen, limonenbetonten Geschmack. Seine einzigartige Fermentierung verleiht ihm Tiefe und Charakter.
Eckdaten des Rums
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Über die Chalong Bay Distillery Destillerie
Die Destillerie Chalong Bay Distillery befindet sich in Thailand. Rums von Chalong Bay Distillery wurden 309 mal mit einem Durchschnitt von 7.5/10 bewertet.
Von Rum-Liebhabern, für Rum-Liebhaber
Ich bin Oliver – zusammen mit Jakob, Robert und Lukas haben wir RumX 2018 als kleines Leidenschaftsprojekt in Stuttgart gestartet, damals noch unter dem Namen Rum Tasting Notes.
Was mit einem digitalen Verkostungstagebuch begann, ist heute die weltweit umfassendste Plattform für Rum-Fans: über 25.000 Abfüllungen, 270.000+ unabhängige Reviews und eine aktive Community mit 50.000 Mitgliedern. Wir verbinden die Schwarmintelligenz unserer Community mit einem integrierten Marktplatz – so kannst du direkt aus der App sicher einkaufen und deine Sammlung verwalten.
Das Ziel? Dir als Rum-Connaisseur einen Ort zu bieten, an dem du mit Vertrauen auswählen kannst – ganz ohne Zettelwirtschaft, Umwege oder Experten-Vokabular.






My first tasting at the GRF 12, and what a banger. Funky pear on the palate. Long finish. This is right up there with my favorite agricoles. Reminds me of Paranubes. Fascinating rum.
Wirklich nicht schlecht, dieser weiße Rum! Sehr blumig, mit einer angenehmen Textur.
Ein thailändischer Rum mit natürlicher Gärung, der für seinen Preis viel bietet. Es gibt reichlich blumige und pflanzliche Noten, wobei vor allem Eukalyptus und Zuckerrohr für viel Frische sorgen. Exotische Früchte und Zitrusfrüchte sind ebenfalls vorhanden, begleitet von Ingwer für eine würzige Note, was ein trockenes, ausgewogenes und leckeres Gesamtbild ergibt. Der Auftakt im Mund verlängert das Vergnügen auf diesem fruchtigen, blumigen, pflanzlichen und würzigen Gerüst und bietet einen natürlichen, sehr frischen und leicht zugänglichen Rum. Der Abgang ist recht lang und setzt sich mit salzigen, fast jodhaltigen Noten fort. Ein sehr schönes Beispiel für das Potenzial Thailands mit französischem Know-how in den kommenden Jahren.
A nice unusual sugarcane rum, with some Jamaican hints. The wild fermentation might be a real thing here, giving a more fruity and floral profile. Drink side, it is surprisingly dry and salty, despite being full of fruity and floral notes