Whisky & Rhum Clarendon L‘Esprit

 18-19.02.2022 Going through samples at home. Notes Medium dark in colour. Nose Intense, fresh, varnish, light wood, vanilla, fruity, light pear, faint pineapple. Palate Intense, fresh, light spicy, fruity, light citrus, faint chocolate, light metallic, light nutts. Finish Medium to long, warm, light wood, faint chocolate, faint nutts, fruits. Extra note. Needs to rest for a while to release all its flavours.

 Opulent fruit aromas paired with beautiful caramel sweetness. On the palate, vanilla and dark chocolate, spicy notes of green pepper and allspice, some roastiness, but with all this the high alcohol strength remains present. Nice selection, even if the bottling is to be classified as a very good classic rather than an absolute top candidate with outstanding peculiarities in the profile.

 Bcp zu lebhaft und mächtigBien pâtissier dagegen im Mund

 Kräftiger Auftakt zu Beginn. Note von tropischen Früchten, flambierter Banane, Holz, Ester

 In der Nase ist er warm und geschmolzen. Es ist fruchtig (Birne-Zitrus) und ziemlich frisch. Der Lack zeigt natürlich seine Nasenspitze, ebenso wie Gewürze und Vanille. Der Alkohol ist nicht spürbar und wir sind weit entfernt von den Nasen mancher Jam' mit hohen Estern! Im Mund ist der Alkohol warm und lebhaft. Der Rum ist eher ölig und überzieht den gesamten Gaumen in einem Augenblick. Man findet eine pflanzliche Seite mit schönen Noten von tropischen Früchten. Aber es ist vor allem würzig (Vanille - Pfeffer ...). Der Abgang ist eher herb mit leichtem Holz, Gewürzen und Menthol.