Rhum Chantal Comte Bielle Brut de Fûts Rhum Vieux Agricole de Marie Galante
Komplexer, harmonischer, tadelloser Nachgeschmack; ein Genuss für Kenner.
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Wie schmeckt dieser Rum?
Der "Brut de Fûts Rhum Vieux Agricole de Marie Galante" aus der Destillerie Bielle bietet eine bemerkenswerte Mischung aus Komplexität und Finesse. Dieser von Rhum Chantal Comte abgefüllte Rum in Fassstärke hat ein ausgeprägtes Aroma von Vanille, Schokolade und Karamell. Sein vielschichtiges Geschmacksprofil umfasst komplexe Vanille, pfeffrige Gewürze, Muskatnuss und holzige Noten, die den 58%igen ABV hervorragend integrieren. Die Konsumenten schätzen das ausgewogene Profil und die komplexe Geschmacksentwicklung, die tropische und nussige Untertöne hervorhebt. Diese seltene und handwerklich gut gemachte Selektion ist für ihre außergewöhnliche Ausgewogenheit bekannt, was sie zu einer begehrten Wahl unter Sammlern und Kennern macht, die für ihre harmonische Geschmacksmischung und ihren unvergleichlichen Nachgeschmack gelobt werden.
Eckdaten des Rums
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Über die Bielle Destillerie
Die Destillerie Bielle befindet sich in Marie Galante. Rums von Bielle wurden 3.681 mal mit einem Durchschnitt von 8.4/10 bewertet.
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A favorite distillery (Bielle) and a favorite IB (Chantal Comte). The only Bielle in the RumX database that was bottled before 2000. Key data that invite you to dream.😍 A very fine, fragile nose. Extremely complex. Solvent at the beginning, then pastry, slightly nutty. Slightly animal and the finest wood spice. The 58% is hidden, would rather guess 43%. Wonderful in the mouth. Full, warm, now very spicy and the finest oak. The finish is awesome. First dried apricot and then plenty of pepper. Then pastry and spice, it could be longer. Reminds me of a Liberation chiseled with Neissonian elegance. An absolute highlight 😍😍😍😍Every mm is a pleasure.
Ein äußerst seltenes Einhorn, das bei der Verkostung ebenso faszinierend ist. Die Nase ist unglaublich köstlich: Butter- und Gebäcknoten überfluten die Nasenlöcher (Lebkuchen, Brioche, Cookie, Karamellcreme, Toffee, brauner Zucker), gefolgt von Schokolade, Haselnuss, süßen Gewürzen (Vanille, Muskat), leichtem Holz und sehr subtilen Röstnoten. Exotische Früchte nehmen am Dufttanz teil und machen diesen Rum zu einem wahren Orgasmus für die Nase.Der Auftakt am Gaumen ist ausdrucksstark, aber sehr zart. Zunächst lassen die Gewürze ihre Muskeln spielen (Pfeffer, Ingwer, Lakritz), bevor Röstnoten, Holz, Haselnüsse und Milchschokolade das Zepter übernehmen. Auch exotische Früchte verschaffen sich einen Platz in dieser Aromenflut. Der Alkohol ist perfekt integriert und die cremige Textur macht ihn noch süffiger. Ein extrem gut ausgewogener Rum, tiefgründig und delikat.Der Abgang ist noch schillernder und breitet sich endlos aus. Tabak und Gewürze sorgen für eine wohltuende Wärme im Mund, bevor eine erstaunliche Salznote auftaucht. Haselnuss, Schokolade und Kaffee sorgen für einen köstlichen Genuss, während getrocknete und exotische Früchte einen Abgang entwickeln, der zur Frische von Eukalyptus tendiert. Es ist ein echtes Privileg, ein solches Monument probieren zu dürfen, von dem es so schnell nichts Vergleichbares geben wird.
Wow! Ich habe nicht erwartet, dass all diese dunkel und intensiv in den Verbindungsstangen! Die Balance ist perfekt zwischen süßen Noten, bitteren Noten und geröstetem Holz! Dafür, dass es die erste Auswahl von Chantal Comté ist, die ich probiere, könnte ich mir nichts Besseres wünschen!
Outstanding Bielle! Beautiful balance, tropical notes, wood, nut, dark fruits.