Corman Collins Saint James Rhum Saint James

"Schöne Komplexität, auch mit der nötigem Kraft dank dem etwas höheren Alkoholgehalt. Insgesamt sehr ausgewogen, nuancenreich mit sowohl etwas frischen Fruchtanklängen, schwerer Süsse u.a. von Nougat und Kakao sowie pointierten Holz- und Gewürznoten. Wohl austariert und für mich einer der besten St. James Vertreter."

"Sensationell guter Agricole!"

"Unglaublich schöner, leicht süßlich fruchtiger und sehr ausgewogener Agricole. In Sachen Saint James wohl der Benchmark? Schöne Kombi aus Vanille, Bananenmark, Muskatnuss und frischer Eiche mit getrockneten Früchten. Richtig richtig gut. Mir lediglich etwas zu viel Muskat & zu bitter sonst wären es 90! 😅"

"#4th dec RumXCalendar Blind tasting: Nose: spicy, woody, agricole, baking spices, sugarcane, earthy Palate: agricole, sugarcane, sweet, earthy, Finish: long, earthy, sweet, woody, a bit minty, This is a very good balanced remarkable agricole 🤤 My Prediction: Could be a very nice agricole from J. Bally 🤔 Approx. 45-50% Approx. 10 years of aging"

"Ein sehr guter Rhum der seine Agricole Noten durch die lange Reifung weitestgehend verliert. Schmeckt trotzdem sehr sehr gut und bietet viele Aromen die sehr gut balanciert sind und den Rhum sehr komplex gestalten"

"Was für eine Nase! Wunderschön, komplex, ausgewogen, man könnte lange verweilen! Im Mund ist er sehr gut und wieder sehr ausgewogen, glatt und lecker. Sehr gut."

"Ein herrlicher Saint James, der von Corman Collins abgefüllt wurde, die eine sehr schöne Auswahl getroffen haben. Die Nase ist sehr lecker, mit schönen Holznoten, den typischen dunklen Aromen der Destillerie (Leder, Gewürze, Cappuccino, Kakao, Haselnüsse und Tabak), Toffee, Karamell und einigen fruchtigen Aromen, die auf tropische Früchte, Trockenfrüchte und Banane ausgerichtet sind. Der Auftakt im Mund ist ausdrucksstark, aber kontrolliert. Man spürt die Teenoten, einige erdige Tabaknoten, die sich gut mit den dunklen und würzigen Noten vermischen. Die Trockenfrüchte und die Banane sind diskreter, aber das Ganze ist sehr rund, vollständig und elegant. Der Abgang ist lang mit einigen Noten von Johannisbeeren, Gewürzen und Röstnoten. Ein Rum, der Saint James perfekt repräsentiert."

"Sensationeller Rum. Eine der Agricole Referenzen für mich. Er ist kräftig, gut eingebundenes Holz, allgemein sehr gute Balance ohne seine Agricole-Herkunft vermissen zu lassen. Langer, warmer Abgang. Gefällt mir sehr gut."

"RumX-Kalender Nr. 4 Und was für genialer Rum… ein rundum gelungener alter Agricole! Ein gute dunkle Note begleitet den Rum von der Nase bis zum Abgang! Ein herrlicher Rum zum Relaxen"

"Ein sehr schöner Agricole bringt der 2. Advent im RX-Kalender. Nase: Gras, Gewürz, Holz Gaumen: Gemüse, Muskat, Vanille ABV sehr gut eingebunden."

"Mega St. James! Unglaublich runde und komplexe Nase! Zugleich auch deutlich fruchtiger als das was ich von der Destillerie bisher kenne."

"Sehr spannende Nase, Harz und Klebstoff sind die ersten Assoziationen aber da ist noch lange nicht Schluss! Gaumen: Wow das ist ein unglaublich intensiver und vielschichtiger Agricole! Sehr harmonisch noch dazu, gefällt mir sehr gut! Ich habe mich bisher nur zögerlich von Rum aus Zuckerrohrsaft begeistern können aber dieser macht es mir einfach: mehr davon!"

"Der beste St. James, den ich bislang probiert habe."

"Gib diesem Rum etwas Zeit und du wirst dich bedanken. Ein ungewöhnlich fruchtiger Saint James, sehr gut balanciert. Ich mag auch Muskat sehr gerne, das macht es umso besser. Hätte ich ihm keine Zeit geben können wären dieser bei vielleicht 85 gelandet, so verdient er sich herausragende 91. Der hat mich gestern in der geschlossenen Sampleflasche schon angelacht. Jetzt weiß ich warum. 😊"

"Un agricole digne de ce nom. Une vraie réussite. Profil beaucoup plus gourmand que la plupart des autres vieux St-James. "