Rhum Saint James
Hervorragende Nase, langer warmer Nachgeschmack
Bereits 93 mal gekauft
Eckdaten des Rums
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Wie schmeckt dieser Rum?
RumX-Mitglieder schwärmen von der Nase: holzig, Kakao und Vanille mit Gewürzen. Am Gaumen zeigt sich ein elegantes Agricole-Profil mit Noten von Zuckerrohr, Muskatnuss und Röstaromen, wobei der Alkohol mit 52,4 % gut integriert ist. Der Nachgeschmack ist lang und warm; gib ihm Zeit, sich zu öffnen. Diese auf 450 Flaschen limitierte Abfüllung, die von Corman Collins aus dem Jahrgang 2002 ausgewählt wurde und fast 18 Jahre gereift ist, ist ein hoch bewerteter Saint James, der von 78 Community-Bewertungen unterstützt wird.
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Über die Saint James Destillerie
Die Destillerie Saint James befindet sich in Martinique. Rums von Saint James wurden 4.169 mal mit einem Durchschnitt von 8.1/10 bewertet.
Von Rum-Liebhabern, für Rum-Liebhaber
Ich bin Oliver – zusammen mit Jakob, Robert und Lukas haben wir RumX 2018 als kleines Leidenschaftsprojekt in Stuttgart gestartet, damals noch unter dem Namen Rum Tasting Notes.
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Un agricole digne de ce nom. Une vraie réussite. Profil beaucoup plus gourmand que la plupart des autres vieux St-James.
In der Nase geröstete Haselnüsse, Schokolade, gebrannter Zucker, Gewürze, rote Früchte und etwas Blumen. Am Gaumen immer wieder geröstete Haselnüsse, Holz, Gewürze, rote Früchte und ein Hauch von vollmundiger Vanillesüße und Nougat, um alles zusammenzubinden, leicht pfeffriger Abgang und im Nachgeschmack ein toller Hauch von Wurzel/Schimmel/Erde. Magisch! Im leeren Glas geröstet, erdig und holzig. Danke an Johannes für die Gelegenheit!
Sensationell guter Agricole!
Ein herrlicher Saint James, der von Corman Collins abgefüllt wurde, die eine sehr schöne Auswahl getroffen haben. Die Nase ist sehr lecker, mit schönen Holznoten, den typischen dunklen Aromen der Destillerie (Leder, Gewürze, Cappuccino, Kakao, Haselnüsse und Tabak), Toffee, Karamell und einigen fruchtigen Aromen, die auf tropische Früchte, Trockenfrüchte und Banane ausgerichtet sind. Der Auftakt im Mund ist ausdrucksstark, aber kontrolliert. Man spürt die Teenoten, einige erdige Tabaknoten, die sich gut mit den dunklen und würzigen Noten vermischen. Die Trockenfrüchte und die Banane sind diskreter, aber das Ganze ist sehr rund, vollständig und elegant. Der Abgang ist lang mit einigen Noten von Johannisbeeren, Gewürzen und Röstnoten. Ein Rum, der Saint James perfekt repräsentiert.