Velier Enmore ELCR 1995
Ein Weltklasse-Demerara mit intensivem Eichenholzgeschmack: riesiger Geschmack, hervorragende Alkoholintegration, tiefe Trockenfruchtsüße und ein sehr langer, angenehmer Nachgeschmack. Weithin als eine der besten Abfüllungen von Enmore angesehen.
Erfahrene Demerara-Fans und Sammler, die dichte, holzige Rums mit hohem Alkoholgehalt, Trockenfrüchten, Mokka und gebranntem Zucker lieben und bereit sind, für eine legendäre Velier-Abfüllung zu zahlen.
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Wie schmeckt dieser Rum?
Weltklasse, dunkler und kraftvoller Enmore
Wenn du auf alte Velier Demeraras wie Albion oder Skeldon stehst und dir einen noch dunkleren, eichengetränkten Enmore mit vollem Alkoholgehalt wünschst, ist dies genau die richtige Flasche für zwischendurch.
Anfänger, die empfindlich auf 60%+ ABV reagieren, Trinker, die ausgeprägte Eiche und leichte Bitterkeit nicht mögen, oder alle, die einen erschwinglichen täglichen Genuss suchen.
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Über die Enmore Destillerie
Die Destillerie Enmore befindet sich in Guyana. Rums von Enmore wurden 4.319 mal mit einem Durchschnitt von 8.8/10 bewertet.
Von Rum-Liebhabern, für Rum-Liebhaber
Ich bin Oliver – zusammen mit Jakob, Robert und Lukas haben wir RumX 2018 als kleines Leidenschaftsprojekt in Stuttgart gestartet, damals noch unter dem Namen Rum Tasting Notes.
Was mit einem digitalen Verkostungstagebuch begann, ist heute die weltweit umfassendste Plattform für Rum-Fans: über 25.000 Abfüllungen, 270.000+ unabhängige Reviews und eine aktive Community mit 50.000 Mitgliedern. Wir verbinden die Schwarmintelligenz unserer Community mit einem integrierten Marktplatz – so kannst du direkt aus der App sicher einkaufen und deine Sammlung verwalten.
Das Ziel? Dir als Rum-Connaisseur einen Ort zu bieten, an dem du mit Vertrauen auswählen kannst – ganz ohne Zettelwirtschaft, Umwege oder Experten-Vokabular.
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Ausgezeichneter Demerara von Velier! Am Gaumen perfekt ausbalanciert und die über 60% transportieren einfach nur Geschmack, ohne zu kantig zu sein.
Der beste Enmore, den ich bisher probiert habe! Ein erhabener Geschmack! Ein endloser Abgang! Nur ein Wort: unglaublich!
Update: Drei Monate nach dem Öffnen des Samples ist der Rum immer noch sau stark und aromatisch voll da. Ein wunderschöner Rum. Elegant, aber gleichzeitig dunkel und kräftig. Deutlich dunkler und bitterer als der ED 1996 … und komplexer. Neben einem schönen Profil mit Eiche, Vanille, Aprikose, Orangenzeste, Toffee und Klebstoff wabern an der Nase dunkles Malz, Rosinen, Zedernholz und Anis. An Gaumen wird das gefällige Grundprofil durch bitteren, verbranntem Mokka, Kakao und Früchten in dunklem Sirup ergänzt. Stark!
... Der Old Velier Demerara Rum ist das Beste, was man in der Rumwelt probieren kann. Die Rums wurden aus Versehen mehrere Jahre in den Tropen gelagert und niemand füllte das Fass wieder auf. Die Andelsteuer betrug 90% oder mehr, weshalb der Geschmack besonders voll und intensiv ist. Auch wenn es sich um ein extra teures Produkt handelt, empfehle ich, mindestens einmal im Leben einen Rum aus dieser Serie zu probieren.