Velier Hampden Trelawny Endemic Birds (Red Billed Streamertail) LFCH 2011
Faszinierender Rum, komplex, aber ohne die erwartete Fruchtigkeit.
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Wie schmeckt dieser Rum?
Der Trelawny Endemic Birds (Red Billed Streamertail) LFCH ist ein limitierter jamaikanischer Rum der Hampden Distillery, abgefüllt von Velier. Dieser Rum wurde 2011 aus Melasse in einer Pot-Still-Brennerei destilliert, ist neun Jahre gereift und wird in Fassstärke mit einem Alkoholgehalt von 60,3 % abgefüllt. Er hat Aromen von Vanille, Lösungsmitteln und tropischen Früchten. Am Gaumen bietet er ein Profil aus leichten, trockenen Noten mit einem Hauch von Honig und dunkler Schokolade. Nutzerrezensionen heben die faszinierende Balance zwischen Alkohol und einem Hauch von Menthol und Holz hervor, verweisen aber auch auf sein subtiles Aroma und das im Vergleich zu anderen Hampden-Rums relativ begrenzte Fruchtprofil.
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Über die Hampden Destillerie
Die Destillerie Hampden befindet sich in Jamaica. Rums von Hampden wurden 16.089 mal mit einem Durchschnitt von 8.4/10 bewertet.
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Meiner Meinung nach ein sehr unterschätzter Rum, in der Nase fantastisch mit viel Frucht und Süße, im Mund weniger komplex, aber immer noch sehr gut.
27.03.2021 A nice Velier tasting thanks to my friend Cheng from Singapore. Notes Medium dark in colour. Nose Wood, medium intense, light roasted, fruity, cinnamon, faint smoke, pineapples, light vegetal. Palate Oily, wood, light roasted, pineapple, spice, vegetal, faint smoke, light berries, faint chocolate. Finish Medium long, wood, oily, fruits, berries, faint orange. Extra note. Needs to rest for a good while to even out the ABV and release all flavours.
Zufällig probiert, neben dem Hampden Overproof. Weniger Früchte, (zu viel) Alkohol, Menthol, Lakritze, Kiefer... Für mich persönlich ist er sein Geld nicht wert.
Geruch nach Melasse und braunem Zucker, in der Nase eher schüchtern, am Gaumen rund, sehr interessante Integration des Alkohols. Butteriger Kakao, frische Gewürze, Menthol, leichte Holznoten, Gourmand und kleine Mango.